Comme vous le savez, je fais pas mal de plats familiaux. J’aime bien notamment faire les pizzas pour le samedi soir.  J’essaye régulièrement de nouvelles saveurs, et la dernière en date était celle aux fruits de mer. J’ai régulièrement un sachet de cocktail de fruits […]

 Voici enfin une recette, que ceux qui suivent ma page Facebook ont pu découvrir il y a quelques semaines. Je dispose en effet d’une papilotte en silicone LEKUE qui est très pratique pour les cuissons au four ou bien au micro-ondes. Pour celles et ceux […]

Voilà un petit plat que j’apprécie manger devant la TV le samedi soir, ça tombe bien nous sommes samedi ! Je vous propose donc un petit snack, qui magré tout cale bien l’estomac, car à base de viande de boeuf. A déguster chaud ou tiède, […]

C’est tendance de revisiter les classiques de la cuisine française. Aujourd’hui c’est le hachis parmentier que j’ai revisité avec une touche d’exotisme : patate douce et lait de coco. Il y a quelque temps de celui, je l’avais revisité façon sud-ouest avec du canard et […]

Avec cette salade de mâche cantal maïs tomates séchées olives, ça faisait longtemps que je n’avais pas proposé de salade composée n’est-ce pas ?  Et oui, toujours ces mêmes envies de fraîcheur le soir et surtout envie de manger léger et pas mal légumes. Ingrédients […]

Avec cette salade de mâche aux œufs, tomates séchées et thon et ses toasts, voilà comment se faire une petite salade composée en plein coeur de l’hiver. Avec le magnifique soleil que nous avons eu ces derniers jours, j’ai eu envie de revenir aux belles […]

Bonjour et bon lundi !    J’espère que j’aurais suffisamment cuisiné ce week-end pour vous proposer des recettes tout au long de cette semaine. Et oui vu les derniers évènements, maintenant je rédige tout le week-end, car je n’ai pas le temps, enfin surtout l’énergie […]

Aujourd’hui, on va voir comment faire une raclette, après avoir parlé hier de l’appareil Fromage Party de TEFAL. Plat convivial et hivernal par excellence, rares sont ceux qui n’apprécient pas la raclette. Mais savez-vous exactement ce qui est nécessaire pour faire une bonne raclette et […]

Plein de yaourts natures à finir, des oeufs dans le frigo et des petits trucs dans le placard, et c’est parti pour une quiche. Sans pâte par contre, car c’est plus léger, et puis avec les mini moules en silicone, ce n’est pas la peine. […]