Le rougail saucisse est une recette réunionnaise que je fais depuis quelques années et notamment en été. Et oui je t’explique … On fait souvent des barbecues, et parfois il reste des saucisses, et bien le rougail saucisses c’est vraiment top pour finir ces fameuses […]

Avec ce chou farci, voici une nouvelle recette préparée à l’aide du Vitasaveur de Seb offert par Rue du Commerce, parfait pour manger léger. De plus, le chou étant un légume de saison, il serait dommage de s’en priver. Et cerise sur le gâteau, c’est une […]

Aujourd’hui on finit les restes de viandes de la semaine et on fait un hachis parmentier un peu spécial. Désolée par contre ce jour-là je n’ai pas fait de photo. Ingrédients Pour 4 personnes – 400 g de viandes diverses (rouges ou blanches, restes de […]

L’autre soir, il fallait que je prépare un repas avec ce qu’il me restait comme viandes dans le congélateur, notamment un gros stock de saucisses et merguez achetées cet été et congelées, finalement on n’en a pas mangé  tant que ça, il faut donc faire […]

Aujourd’hui c’est plus une suggestion de repas, qu’une véritable recette. Un petit plat traditionnel : le lentilles vertes et saucisse de Toulouse. A photographier, c’est juste une horreur, par contre à déguster c’est un régal ! Petites infos sur la lentille : riche en fibre : […]