Fruit tropical à la chair blanche, juteuse et délicatement sucrée, le litchi apporte une note florale et rafraîchissante aux desserts comme aux plats salés. Parfait en salades de fruits, sorbets, cocktails ou en accompagnement de viandes et poissons, il se marie aussi très bien avec le gingembre, la vanille et les agrumes.
Tu cherches quoi boire pour un apéritif dînatoire ? Et bien ce punch sans alcool est parfait ! La première fois que j’ai réalisé cette recette de punch sans alcool, c’était il y a très longtemps, en 2003 … Au temps où ce blog n’existait pas. Et puis les choses faisant, je ne l’ai plus […]