Le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour. Pour faire un plateau de fromage réussi, l’idéal est de prévoir entre 5 et 7 fromages de familles différentes, de compter environ 80 à 100g par personne, et de les sortir du frigo 30 minutes avant de servir. Voici mes conseils pour y arriver ! C’est […]

