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Mes mini cheesecake au Cooking Chef Gourmet et version classique
Ça faisait un bon moment que j’avais envie de tenter un cheesecake et voilà, c’est fait ce week-end avec ces baby cheesecake. Là je vous ai préparé la recette version classique et la version du cheesecake avec le Cooking Chef Gourmet. Ingrédients Pour 5 mini-cheecakes de 6 cm de diamètre Pour la garniture : 300 g de St Morêt (4€) 80 g de sucre en poudre (0,08€) 2 œufs (0,24 €) Pour la base biscuitée : 40 g de petits beurre (0,18 €) 50 g de sucre en poudre (0,05 €) 15 g de beurre (0,07€) soit 0,92€/personne Recette du cheesecake Préparation : 10 mn Cuisson : 5 + 20…