Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Menu de printemps été #1

Voici un moment que je ne vous avais pas proposé de menu complet, en voici donc un pour cette fin de printemps, bientôt l'été.

 

 

Entrée

Salade grecque (0,64€)

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Plat de résistance

Escalope de dinde juste poélée (0,90€)

Ratatouille (0,79€)

 

Dessert

Pomme cuite à la cannelle (0,15 €)

 

Voici un menu complet et équilibré pour seulement 2,48€.

Pour la pomme cuite, il suffit de la peler, l'épépiner et la couper en 8 morceaux. Il faut ensuite simplement la mettre au micro-onde, sous cloche, sans rien rajouter d'autre et la faire cuire 6 à 8 minutes suivant la puissance de votre micro-onde. Ce n'est qu'ensuite qu'on peut rajouter un peu de cannelle, pendant que la pomme refroidit.

La pomme est alors moelleuse, le goût sucré ressort mieux que crue et elle peut être alors mieux appréciée comme ça par les enfants.



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