Comme vous avez pu le faire sur ma page Facebook, j’ai attrapé un vilain virus qui fatigue énormément, et qui dure environ 2-3 mois avant de permettre un rétablissement complet. Maintenant qu’on sait ce que j’ai, on a pris les dispositions adéquates : repos et cure de vitamines etc …
Et puis après une semaine de n’importe quoi culinaire car je n’étais pas capable de cuisiner, ni de manger d’ailleurs, il est temps de revenir aux fondamentaux : réaliser ses menus de la semaine afin manger correctement, sainement et équilibré.
Lundi
Midi : rôti de veau froid + mâche et carottes rapées + pomme Royal Gala
Soir : soupe de légumes + flammekueche + yaourt nature et confiture
Mardi
Midi : pois cassés + saucisses + pamplemousse
Soir : croque monsieur + salade + crème au chocolat
Mercredi
Midi : œufs au plat + carottes vichy + banane
Soir : bouillon aux vermicelles + polenta + yaourt
Jeudi
Midi : pâtes fraîches + steack + pomme
Soir : gaufres de pomme de terre + gaufres sucrées
Vendredi
Midi : poisson du jour + riz + kiwi
Soir : pizza + salade + yaourt
Samedi
Midi : salade composée (batavia, oeuf, betterave, copeaux de parmesan, graines de courge, quinoa)
Soir : apéro dînatoire devant la TV : socca + fromage + salade
Dimanche
Midi : pâtes carbonara + pomme
Soir : restes
J’espère que ces menus vous auront plu. Je les ai faits en fonction de mon état de santé actuel, c’est à dire très simples et rapides à faire. Bon appétit !
Ah zut alors pour le virus. Soignes-toi bien.
Merci Yoyo. C’est une vilaine mononucléose.