Menu de saison,  Menus Printemps Eté

Menus de la semaine du 9 mai 2016

Et voici les menus de la semaine tant attendus. Je le vois au niveau des statistiques de lecture, ces articles vous plaisent vraiment et ça fait plaisir de voir que vous partagez les mêmes goûts et convictions culinaires que moi.

Au menu cette semaine :

  • de nombreuses salades, car le temps commencent à le permettre : coleslaw, salade de pomme de terre, salade de chou blanc et chou rave etc …
  • pas mal de légumineuses, car c’est bon pour la santé : pois chiches, haricots rouges, lentilles
  • du poisson également avec du saumon et du thon
  • moins de viande, car on n’en a pas forcément autant besoin que ça
  • et de nombreux desserts maison, qui permettent de manger sans conservateurs, E-machin et E-bidule

menu_semaine

Lundi

Midi : dehors

Soir : croque-monsieur + yaourt

 

Mardi

Midi : lasagnes végétariennes (épinards, tomate et chèvre) + fruit de saison

Soir : pâtes à la sauce tomate + lait gélifié au cacao

lait gélifié au cacao 03

Mercredi

Midi : chili con carne + riz thaï + fruit de saison

Soir : burger maison + coleslaw + yaourt

coleslaw 01

 

Jeudi

Midi : salade de chou blanc et chou rave à l’aneth (recette Slowly Veggie) + steack végétarien + fruit de saison

Soir : oeuf cocotte à l’artichaut + riz au lait à la myrtille

riz_au_lait_myrtille_01

 

Vendredi

Midi : socca + salade verte + fruit de saison

Soir :  galette de flocons d’avoine au poireau et à la coriandre + lait gélifié au cacao

socca_03

 

Samedi

Midi : salade de lentilles au saumon fumé + fruit de saison

Soir : pizza jambon/emmental + pizza chèvre/miel/bacon + compote

 

Dimanche

Midi : salade de pomme de terre de pomme de terre au thon + gâteau cake au chocolat de Christophe Felder

Soir : restes de la semaine

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Je vous souhaite une bonne fin de dimanche et bon appétit !

La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.

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