• Endive fourrée crabe crevette
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    Endive fourrée crabe crevette

    Continuons avec le buffet anniversaire. Je n’avais pas envie de remplir de pain l’estomac de mes invités, du coup j’ai décidé d’utiliser des endives comme support. J’avais d’ailleurs fait la même chose cet été avec des endives fourrées au thon. Et puis en surfant, je suis tombée sur le blog de Delphine, qui avait proposé des endives farcies aux crevettes, bon j’ai mis la recette à ma sauce par contre. Je suis donc restée dans les produits de la mer également, mais avec des miettes de crabe pour certaines et des crevettes roses pour d’autres. Pour plus de facilité, je me suis servie de petites conserves du commerce, mais avec des produits…