• croziflette
    Plat principal,  Plats complets à base de viande,  Recettes

    Il commence à faire un peu frais ? Vite une croziflette !

    Tu connais la croziflette ? C’est en fait un plat chaud montagnard, variante de la tartiflette avec des crozets. Encore faut-il connaître les crozets n’est-ce pas ? Les crozets sont des petites pâtes carrées faites à base de farine de sarrazin essentiellement. Ca change donc la texture du plat, car on a des petits morceaux. Et puis, comme les températures commencent à baisser, alors on a envie de plats familiaux un peu plus conséquents, moins légers que d’habitude. Cette croziflette est donc le plat idéal pour des journées froides ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 8,85 € Prix par personne : 2,21 € Remarque : Recette de la croziflette Préparation…