-
Retour d’une vieille recette : le fondant au chocolat et mascarpone
J’aime bien faire remonter de temps en temps de vieille recette, notamment pour faire découvrir les recettes qui ont été publiées, il y a vraiment longtemps, que je refais régulièrement, ou pour laquelle j’ai refait récemment de nouvelles photos. C’est notamment le cas de cette recette au fondant au chocolat et mascarpone, qui vous tentera j’espère !
-
Fondant chocolat mascarpone
C’est très rare que je fasse des fondants, car je n’aime pas spécialement ça, mais là j’ai fait une exception. Et vous allez voir que ce gâteau est une vraie gourmandise ! Il est impossible de ne pas fondre devant lui. Photo refaite en septembre 2013 Ingrédients : Pour 8 parts 250 g de chocolat noir pâtissier 0,81 € 250 g de mascarpone 1,59 € 4 oeufs 0,48 € 250 g de sucre 0,25 € 60 g de farine T55 0,03 € TOTAL 3,16 € Prix par personne : 0,40 € Recette : Préparation : 10 mn Cuisson : 22 mn au four à 210 °C Faire préchauffer le four à…
