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    A découvrir pour un déjeuner à Montpellier : le Spicy Coffee

    Le midi je ne fais pas que déjeuner au bureau avec ma lunch box, je vais de temps en temps visiter de petites enseignes qui sont ouvertes le midi, et parfois le soir. La semaine dernière, je suis allée tester avec mes collègues le Spicy Coffee qui est un Coffee Shop – restaurant situé sur la place George Frêche (place de la nouvelle mairie de Montpellier en fait). Ca a été un vrai coup de coeur, et c’est pour cela que je vous le partage aujourd’hui. Autant si ça ne m’avait pas plu, je n’en aurai pas parlé, mais là c’est vraiment avec plaisir que je vous en parle. Dès…

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    Festival Méditerranée A Déguster – 27,28 et 29 mars 2015

    Fin mars 2015, dans la grande salle de la Park & Suites Arena aura lieu le 1er Festival Méditerranée A Déguster (MAD), un grand salon entièrement dédié à la gastronomie Méditeranéenne, organisé par les frères Pourcel Ca sera un salon dédié aux particuliers avec au programme : des ateliers culinaires des masterclasses des dégustations de nombreux exposants des leçons d’art de la table etc … Plus de 60 chefs auront l’occasion de s’y rendre, avec notamment des étoilés, des MOF, ainsi que d’autres chefs d’exception. Et ce festival sera l’occasion de mettre les femmes à l’honneur, et notamment Amandine Chaignot, qui vient de sortir d’ailleurs le 15 octobre 2014 un livre…

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    L’avantage d’habiter dans le Languedoc pour une blogueuse culinaire

    Quand on habite le Languedoc comme moi, l’avantage c’est qu’on a énormément de petits producteurs locaux, qui travailler essentiellement avec les saisons et qui ne font pas de cultures intensives. Maintenant que me voilà installée dans mon nouveau logement je suis encore plus proche de ces producteurs et je commence donc à les visiter pour faire mes courses. Voici donc mes courses du jour : – des cerises à 4€/kg – des fraises gariguettes à 2,50€ la barquette – des artichauts à 1€ les 2 – une salade à 0,90€ – un énorme concombre à 1€ – des fèves à 1,80€/kg – des asperges vertes à 1,80€ la petite botte…

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    Tous au restaurant 2013, au Jardin des Sens

    J’ai eu la joie d’être invitée à la conférence de presse pour le lancement de la 4ère édition de Tous Au Restaurant, qui aura lieu du 16 au 22 septembre 2013.     La conférence s’est déroulée au Jardin des Sens, restaurant étoilé des frères Pourcel à Montpellier. C’est dans ce cadre magnifique, que nous en avons su plus sur cette nouvelle édition.      Le principe de cette manifestation est de fêter les belles tables de France. Tous les restaurants y ont leur place, étoilé ou pas, connu ou peu connu, bistrots, brasserie, c’est la gastronomie sous toutes ses formes qui est à la fête.    Cette année, l’accent…