Recettes familiales et économiques

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La galette frangipane à la crème de marron, pour prolonger Noël

La galette frangipane à la crème de marron, pour prolonger Noël

Quand tu as envie de prolonger les saveurs de Noël dans ta galette, ça donne la très gourmande galette frangipane à la crème de marron ! Les galettes des rois pour moi c’est synonyme de frangipane, et ces dernières années, j’aime bien varier les plaisirs […]

Sur la route de Plouescat, retrouvez la Bretagne à Paris

Sur la route de Plouescat, retrouvez la Bretagne à Paris

Aujourd’hui je vous emmène à Paris, chez Sur la route de Plouescat situé en plein cœur de Montmartre. Notre séjour Parisien étant très court, je voulais trouver un endroit pour se caler en famille sans perdre trop de temps, et en n’explosant pas notre budget.  […]

Gagnez votre place pour Créativa Montpellier 2017 [FINI]

Gagnez votre place pour Créativa Montpellier 2017 [FINI]

Depuis de longs mois avec les copains blogueurs de Montpellier, nous préparons Créativa Montpellier 2017 avec Montpellier Events. Au programme, pas mal de DIY et d’ateliers cuisine créative. Je serai moi-même sur le salon dimanche, à la fois sur notre stand de la Caban’à blogs, […]

Sud Corner, le petit coin gourmand du Sud

Sud Corner, le petit coin gourmand du Sud

Vous le savez, j’aime beaucoup faire fonctionner le commerce local, surtout quand celui-ci fait travailler des producteurs de qualité et ici dans le grand Sud on en a pas mal. Du coup, je vais de découvertes en découvertes et je prends plaisir à vous partager […]

Visite d’une vieille maison héraultaise : Noilly Prat

Visite d’une vieille maison héraultaise : Noilly Prat

Avec Annabelle du Panier de la Coccinelle, j’ai eu le plaisir dernièrement d’être invitée par la respectable maison Noilly Prat à connaître leur histoire, de visiter le site, découvrir les secrets de fabrication, déguster leurs produits dans un lieu d’exception, et finir par un repas dégustation […]

Communauté Les Foodies

Communauté Les Foodies

Les communautés ont fait leur retour sur la plateforme Over-blog. J’en ai créé une au nom de Les Foodies, pour rassembler tous les amateurs de gastronomie, pour partager les recettes, les bons plans restos, mais aussi sur le matériel de cuisine.  Si votre blog parle […]

Nos canards gras 2015

Nos canards gras 2015

Ces dernières semaines ont bien été chargées en évènements, et si j’ai pu vous parler de certains évènements, d’autres sont passés à la trappe, notamment mes vacances de février où je suis partie comme régulièrement dans le Lot, et puis le Berry. Comme chaque année, […]

Retour d’une vieille recette : magret de canard sauce au miel et vinaigre balsamique

Retour d’une vieille recette : magret de canard sauce au miel et vinaigre balsamique

Mon repas de dimanche m’a permis de refaire les photos de cette recette datant de 2009, aussi je vous invite à la (re)découvrir par ici : magret de canard sauce au miel et vinaigre balsamique.

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison

  La pâte feuilletée maison faisait partie de mes résolutions 2015. Je n’en avais jamais fait, j’avais un peu peur je l’avoue, bizarre alors que je fais pas mal de boulange, bref je repoussais toujours le moment où faire une pâte feuilletée. Et puis la […]