Voici un nouveau billet qui est plus à destination de mon lectorat Canadien. Et oui, lors de mon séjour à Montréal nous sommes allés prendre un brunch à l’Avenue. C’est une adresse vraiment réputée et on a rapidement compris pourquoi. On y est arrivé tôt […]

Lors de notre arrivée dans le Saguenay (Québec) pour aller voir les baleines, nous avons dîné en famille à la Casta Fjord. C’est une adresse qui nous avait été recommandée notamment pour son point de vue sur le Saguenay, notamment à la nuit tombante. Je […]

La découverte d’un pays se fait par toutes ses formes de culture : l’art, la musique, l’architecture, et bien entendu la gastronomie. Je ne pouvais vraiment pas aller au Québec sans tester la gastronomie locale. Ce fut un vrai dépaysement pour moi ce voyage gastronomique […]