Archives par tags: Recette au Cooking Chef Gourmet

Recettes sucrées et salées réalisées grâce au Cooking Chef Gourmet de Kenwood

La panna cotta à la noix de coco ? Trop rapide à faire !

Panna cotta à la noix de coco

J’ai réalisé cette panacotta à la noix de coco, la première fois à l’occasion du Dîner Presque Parfait fait avec mes copines. Mon thème était « Ambiance Zen » et j’avais réalisé 3 desserts : le nem au chocolat la brochette de fruits exotiques avec la sauce au chocolat la panna cotta à la noix de coco en […]

Terrine de porc + Dîner presque parfait

Bonjour, et tout d’abord mille excuses pour l’absence de recette hier, j’étais persuadée d’avoir préparé l’article sur cette terrine de porc, mais ces derniers jours, entre le scrap (préparation des cartes, puis bientôt de cadeaux scrap), le marché de Noël de l’école ainsi que la préparation de mon Dîner presque Parfait et bien j’ai zappé […]

Gratin de pomme de terre au lait et au thym

gratin pommes de terre lait thym

Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une recette de gratin pomme de terre lait thym. Alors si tu aimes les gratins, que tu aimes les pommes de terre, mais que tu veux faire attention à ta ligne, cette recette est pour toi ! En effet c’est une recette légère de gratin : pas de beurre, pas […]

Flan d’aubergine léger

flan aubergine recette légère d'été

Avec ce flan d’aubergine léger, on continue dans les recettes légères. En effet ce flan de légume convient parfaitement à celles et ceux qui font attention à leur ligne. Il est en plus IG bas. Pour cette recette j’ai essayé de limiter le plus possible le gras, mais un minimum d’huile d’olives est nécessaire. Alors […]

Faire son pesto maison en quelques minutes

pesto maison

Prêt pour faire votre pesto maison ? Car même si l‘automne est arrivé, enfin officiellement ici, même si en réalité on se croit encore en été, et mon basilic est encore très beau, avec des feuilles magnifiques. Il est donc encore temps d’utiliser ses feuilles pour faire des réserves pour l’hiver.Pour ma part, c’est souvent […]

Galette de flocons d’avoine poivron paprika

galette de flocons d'avoine poivron paprika

Voici une galette de flocons d’avoine poivron paprika qui va égayer tes repas, autant du midi, que du soir. En effet, avec d’autres ingrédients, ces galettes végétariennes peuvent faire partie d’un repas équilibré et nutritif. Les flocons d’avoine sont pour moi un vrai avantage dans cette recette, ils permettent de faire le plein de fibres […]

Flan tomate mozzarella basilic

flan tomate mozzarella

Aujourd’hui, c’est une recette simple et légère de petit flan tomate mozzarella basilic, qui fera un petit accompagnement pour n’importe quel type de viande ou bien d’une bonne salade verte, pour un menu végétarien. C’est la recette parfaite pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine ! Avec ses ingrédients frais et […]

Pâte à pizza

pâte à pizza

Tu vas découvrir comment réaliser simplement ta pâte à pizza.  La pizza … C’est bien un plat que j’adore surtout quand elle est faite maison. Pour cela il est indispensable d’avoir la base d’une bonne pizza, à savoir une bonne pâte. Pour réaliser ta pâte, il te faudra soit un robot ménager avec un pétrisseur, […]

Gaspacho de courgette à la menthe (soupe froide de courgette)

gaspacho soupe froide courgette entrée

En surfant sur le blog de Delices Eyes le 12 août, j’ai vu cette recette de gaspacho à la courgette qui m’a vraiment fait de l’œil. Une bonne soupe froide à déguster par ces fortes chaleurs, il n’y a rien de mieux !Bien entendu, je l’ai adapté à mon goût à savoir que je n’ai pas […]

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