Les menus de la semaine du 8 février 2016

Je dois bien avouer que faire des menus équilibrés l’hiver en faisant attention de manger des fruits et légumes de saison, ce n’est pas si aisé que ça. C’est certainement pour cela que sur Facebook vous avez voté oui à l’unanimité pour voir régulièrement des idées de menus sur le blog.

Ca me donne donc un défi complémentaire …

Lundi

Midi : hachis parmentier revisité (avec de la courge en plus de la pomme de terre) + fruits

Soir : soupe de légumes (carotte, pomme de terre, chou lisse) + crème au chocolat

Mardi

Midi : dehors

Soir : ravioli + yaourt à la confiture

Mercredi

Midi : salade de betterave avec des graines de courge + côte de veau + pâtes + compote de pomme maison

Soir : croque monsieur + salade + crème au chocolat

Jeudi

Midi : carottes rapées au jus d’orange et cannelle + purée maison + viande + fruits

Soir : bouillon aux vermicelles + oeuf au plat + yaourt

Vendredi

Midi : blanquette de veau+ riz + fruit

Soir : soupe de potimarron + lasagnes saumon poireau + riz au lait à la vanille

Samedi

Midi : pâte à la carbonara + compote pomme banane kiwi

Soir : poêlée de légumes de saison (carotte + fenouil + chou frisé) et boulghour + yaourt

Dimanche

Midi : magret de canard à l’orange et au miel + pommes de terre sautées + gâteau

Soir : restes