La betterave – Légume du dimanche 03/12/2017

Ce fruits et légumes du dimanche est dédié à la betterave. Je sais que c’est un légume qui n’est pas trop apprécié à cause de son goût terreux, mais pourtant il est vraiment sympa. En plus, elle a un petit goût sucré vraiment intéressant. Et vous saviez qu’on pouvait manger la betterave autant crûe que…

Le kiwi – Fruit du dimanche 26/11/2017

Bon dimanche les gourmands, aujourd’hui je vais vous parler du kiwi. C’est un fruit que j’aime beaucoup. OK, vous devez vous dire que chaque semaine c’est la même chose avec tous les fruits et légumes du dimanche, mais c’est vrai qu’il n’y a pas énormément de fruits ou légumes que je n’aime pas donc forcément…

Mes îles flottantes au Cooking Chef

J’ai réalisé ces îles flottantes au Cooking Chef la veille de partir au Food Use Tech à Dijon en début de mois. J’avais une réunion avec les autres membres de la TeamblogMTP afin de planifier les prochaines actions de notre organisation, et chacun d’entre nous emmener de quoi manger. Il fallait donc que ça soit…

Faire ses conserves de compote de pommes

Faire ses conserves de compote de pommes maison, vous allez voir ce n’est pas si compliqué que ça. Ça nécessite comme les autres conserves un peu de temps pour la stérilisation, mais rien de bien méchant. En plus, si vous vous êtes équipés du pèle-pommes dont je vous ai parlé récemment, vous allez voir, la…

La patate douce – Légume du dimanche 12/11/2017

Pour ce fruits et légumes du dimanche, j’ai voulu mettre la patate douce en avant. C’est un légume que je cuisine régulièrement depuis que je suis passée en alimentation bio. Riche en bétacarotène comme la carotte, c’est un aliment à privilégier durant l’hiver. Je la consomme de différentes façons, en purée, farcies, en frites, mais aussi…

Cake au chocolat végétalien au Cooking Chef Gourmet

Aujourd’hui je vous partage la recette de mon cake au chocolat végétalien au Cooking Chef Gourmet. Ici pas d’ingrédients d’origine animale, ce n’est que du végétal. Ce cake est vraiment hyper moelleux, très agréable en bouche, et avec un bon goût de chocolat. C’est le tofu soyeux qui permet d’avoir tout ce moelleux et qui joue…

L’ananas – Fruit du dimanche 05/11/2017

Bon dimanche les gourmands, aujourd’hui c’est l’ananas qui est mis en avant pour ce fruits et légumes du dimanche. Sucré, bien juteux, il est souvent aimé par pas mal de monde. Il y a parfois sa texture qui dérange un peu, mais en règle générale, c’est un fruit qui est vraiment aimé. En tout cas, je…

Le Festival des Influenceurs Culinaires 2017

Il y a 15 jours j’étais à Paris pour le Festival des Influenceurs Culinaires 2017 (FDIC). Si tu me suis sur Facebook (si c’est pas le cas, c’est pas bien !) ou sur Instagram (là aussi si c’est pas le cas, mais pourquoi ???), tu as du voir que c’était un grand rassemblement de blogueurs. C’était…