![Crevettes tomate curry](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2023/08/crevettes-tomate-curry_t.jpg?resize=800%2C800&ssl=1)
Crevettes tomate curry
Pourquoi des crevettes tomate curry ?
Et bien il y a 2 raisons principales :
- il me restait de la sauce tomate curry suite à la réalisation du filet de julienne à la sauce tomate curry
- j’adore ça !
Alors comme en plus, j’adore toute les recettes à base de crevettes, et bien cette recette était vraiment idéale pour faire un plat d’été rapide.
![Crevettes tomate curry](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2023/08/crevettes-tomate-curry_04-rotated.jpg?resize=338%2C600&ssl=1)
Ingrédients
Pour 2 personnes (en entrée)
- 200 g de crevettes cuites à 14€/kg (2,80 €)
- 1/2 d’oignon, soit 40 g à 2,50 €/kg (0,10 €)
- 1 tomate, soit 100 g à 2,50 €/kg (0,25 €)
- 1 CS d’huile de tournesol (0,04 €)
- 1 CC arasée de curry –
- sel – poivre –
TOTAL : 3,19 €
Prix par personne : 1,60 €
Remarques :
- on n’oublie pas de garder les carcasses de crevettes pour réaliser une recette anti-gaspi : le fumet de crevettes, qui viendra accompagner de nombreux plats.
Recette des crevettes tomate curry
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn à la poêle
On réalise tout d’abord la sauce au curry.
Pour cela, on s’occuper d’émincer finement l’oignon. On le fait suer 4 minutes avec l’huile, de manière à ce qu’il blondisse bien.
![](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2023/08/crevettes-tomate-curry_01-rotated.jpg?resize=338%2C600&ssl=1)
Pendant ce temps, on découpe la tomate en petits dés. On la rajoute dans la poêle, une fois les oignons bien blondis.
![](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2023/08/crevettes-tomate-curry_02-rotated.jpg?resize=338%2C600&ssl=1)
On termine la recette des crevettes sauce tomate curry en rajoutant dans la poêle les crevettes décortiquées, le curry, le sel et le poivre. Assaisonne à convenance.
On laisse alors se réchauffer environ 3 mn.
![Crevettes tomate curry](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2023/08/crevettes-tomate-curry_03-rotated.jpg?resize=338%2C600&ssl=1)
Il ne te reste alors plus qu’à servir cette entrée bien chaude !
Bon appétit !
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![Crevettes tomate curry](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2023/08/crevettes-tomate-curry_p.jpg?resize=480%2C720&ssl=1)
![pesto maison](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2009/10/pesto-maison_t.jpg?resize=75%2C75&ssl=1)
![fumet de crevettes](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2022/05/fumet-de-crevettes_t2.jpg?resize=75%2C75&ssl=1)
6 commentaires
poupetteval
quelle bonne idée !! merci
nicole
noté avec délice
merci
bises
nicole
tattoofood
c’est une très bonne idée !
moi aussi je fais souvent comme toi !
Chilubru
je note la delicieuse recette
clemence
tomate et curry, j’aime beaucoup…
Syl
On adore chez nous mais je n’avais pas pensé au curry.
C’est superbe.