Garnir ses galettes de sarrasin
Pour aujourd’hui ce n’est pas vraiment une recette, mais deux idées pour garnir vos galettes de sarrasin (crêpes salées). Je vous avais déjà fait pas mal de propositions avant les 29 juillet 2009 et 12 février 2009, mais en voici deux autres.
La Sud-ouest, qui est composée de :
- jambon cru (que j’ai du faire cuire à cause de la grossesse)
- des figues en conserves, celles faites cet été et dont je vous ai parlé dans mon article des conserves de figues au sirop
- deux petits fromages frais de chèvre
Et pour finir la printanière, avec des asperges :
- mini-asperges, OK les miennes étaient en conserve
- oignons caramélisés
- fromage de chèvre frais
- jambon blanc
Et n’oubliez pas la recette des galettes.
Bon appétit !
La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
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8 commentaires
Nadine
la deuxième est super originale .. j’adore
Yolande
sans fromage de chèvre pour moi …
mais c’est mon mari qui serait content de se régaler chez toi ! lol
bizzzzz
cendcy
que de bonnes choses dans ces galettes , je me sers , bisous
Chaudronnette
j’aurai jamais pensé à mettre des asperges dedans moi.
bi** chaudronnette
Cec
mmm j’en veux bien
karinem
hum!ça a l’air divin!bisssssssssss
Luthine
Plein de bonnes choses…
Bises
sagweste
j’avais fait des galettes de sarasin aussi aux apserges vertes l’année dernière et on avait bien aimé ;o)
bisou
sag