Tu souhaites bien présenter tes crêpes, mais tu ne sais pas comment t’y prendre ? Je te donne 4 façons pour bien plier ses crêpes ! Il ne te reste plus qu’à choisir ! Plier sa crêpe au carré C’est la façon la plus facile […]

Rien de mieux que le mois de février pour tester ces galettes apéritif. Et oui c’est le mois des crêpes et des galettes ! Cette fois-ci, j’ai eu envie de changer un peu de présentation pour les crêpes et galettes, en l’occurrence je te propose […]

Février débute à peine et voici déjà la Chandeleur, vous avez envie de céder à la tentation de préparer des crêpes et galettes ? Ça tombe bien car je vous ai préparé dans cet article tout ce qu’il faut savoir pour en faire. Mais avant […]

De temps en temps, j’aime bien vous partager quelques idées de garniture pour les galettes. Et oui, j’aime bien changer de la traditionnelle galette complète. On commence par celle que j’appellerai « Vigneronne » avec : de la viande hachée des champignons des oignons de l’emmental une […]

Pour aujourd’hui ce n’est pas vraiment une recette, mais deux idées pour garnir vos galettes de sarrasin (crêpes salées). Je vous avais déjà fait pas mal de propositions avant les 29 juillet 2009 et 12 février 2009, mais en voici deux autres. La Sud-ouest, qui […]

Pour les garnitures galettes de sarrasin, cet article vient compléter celui du 12 février 2009, où j’avais déjà présenté divers accompagnements pour garnir les crêpes salées, autrement dit les galettes. Pour cette soirée crêpes, à 2 uniquement, les garnitures étaient les suivantes : – ratatouille […]

Un bon déjeuner galettes au sarrasin, c’est un vrai régal ! Avec la Crêpe Party de Tefal, il faut préparer de nombreux ramequins avec des ingrédients différents, et chacun fait sa galette comme il le souhaite. Regarde plutôt !   Les ingrédients d’un déjeuner galettes […]

Et voilà mon 100ème article ! Ca sera sur du matériel de cuisine, en l’occurence pour faire des crêpes car je suis dans une saga crêpes, après les recettes des crêpes et galettes, ensuite des garnitures, voici maintenant de quoi faire cuire vos crêpes tous […]

Voilà de quoi vous donner quelques idées pour garnir vos crêpes et galettes : Galettes Crêpes la complète : jambon, œuf, fromage La Savoyarde/tartiflette : pommes de terre, crème fraîche, lardons, reblochon la Nordique : saumon fumé, crème fraîche, citron 100 % fromage : reblochon, […]