Smoothie chia kale kiwi pomme

Je ne sais pas toi, mais les smoothies j’adore pour faire le plein de vitamines. Avec ce smoothie chia kale kiwi pomme c’est parfait pour l’automne !

Il y a deux moments où j’aime bien les déguster : le matin pour les petits déjeuners ou bien pour le goûter. Le matin, je les fais assez consistant donc avec des graines de chia ou bien de la banane. Quand je les fais pour le goûter ils sont plus légers et plus fruités.

Ingrédients

Pour une personne :

15 g de graines de chia bio (0,10 €)
2 pommes bio de 80g (0,40 €)
5 feuilles de chou kale bio, soit 80g (0,40€)
1 kiwi bio (0,60 €)

soit 1,50 €/personne

Pour te dire, le chou kale est celui de mon jardin. Je l’ai acheté en petit pot l’an dernier, planté dans mon potager où il a passé tout l’hiver et tout l’été et il est pleine forme ! C’est donc super rentable car ça pousse bien.

Je n’ai pas rajouté de sucre, car le sucre des fruits me suffit et que je n’aime pas quand c’est trop sucré.

Recette du smoothie chia kale kiwi pomme

Repos : 30 mn minimum

Préparation : 5 mn

L’inconvénient avec ce smoothie est qu’il faut s’y prendre au moins 30 minutes avant de pouvoir le déguster, car il faut faire gonfler les graines de chia. Souvent d’ailleurs je patiente entre 30 et 45 mn pour qu’elles soient bien gonflées. Là j’avais rajouté 20 cL d’eau dans le verre.

Si tu veux en savoir plus, sur les graines de chia, je t’invite à aller lire ce site, tu trouveras la liste de ses bienfaits.

Une fois les graines gonflées, je me suis occupée vraiment de la préparation du smoothie.

J’ai épluché mes fruits et j’ai tout mis dans le blender de mon Cooking Chef Gourmet.

Après avoir tout mixé j’ai obtenu entre 50 et 60 cL de smoothie. On peut détendre un peu plus le smoothie si on n’aime pas trop quand c’est épais. A toi de voir !