Recettes familiales et économiques

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Retour d’une vieille recette : lasagnes à l’aubergine et jambon cru

Retour d’une vieille recette : lasagnes à l’aubergine et jambon cru

Je continue encore de remettre à jour le blog avec de nouvelles photos et présentation des recettes, car celle des débuts n'est plus celle de maintenant. Du coup ça me donne l'occasion de refaire de vieilles recettes, reprendre des photos et pour certaines recettes c'est […]

Retour d’une vieille recette : mon pain blanc

Retour d’une vieille recette : mon pain blanc

Aujourd’hui, je vous refais découvrir une vieille recette : celle du pain blanc. Tout simplement parce que c’est une recette que je refais plus que régulièrement, mais aussi parce que j’ai refait une bonne partie des photos.

Retour d’une vieille recette : le rôti de porc à la tomate, oignons et riz

Retour d’une vieille recette : le rôti de porc à la tomate, oignons et riz

Parce qu’il est important de temps en temps de refaire les photos et refaire le design de certains articles, je reprends régulièrement de vieilles recettes. En l’occurrence hier j’ai repris celle du rôti de porc à la tomate, oignons et riz, une vraie recette familiale, […]

1.000 articles déjà !!!

1.000 articles déjà !!!

En un peu moins de 6 ans, voici déjà le 1.000 ème billet. Mine de rien ca fait pas mal d’heures à rédiger des billets avec de nouvelles recettes, des coups de coeur, des voyages culinaires etc … Et pour celles et ceux qui veulent […]

Retour d’une vieille recette : Moussaka à ma manière

Retour d’une vieille recette : Moussaka à ma manière

De temps en temps, je retravaille de vieux articles, au niveau du graphisme, des photos, des explications, et aujourd'hui c'était au tour de la recette de la Moussaka à ma manière, alors je vous invite à aller le lire et pourquoi pas, tester vous aussi […]

Premières courgettes du jardin

Premières courgettes du jardin

La cuisinière amatrice que je suis est devenue également jardinière débutante. En effet, dans mon ancien logement qui était un appartement avec balcon j'avais réussi à faire pousser des tomates, des fraises et des framboises suivant les années. Là, maintenant avec un jardin, j'ai vu […]

L’avantage d’habiter dans le Languedoc pour une blogueuse culinaire

L’avantage d’habiter dans le Languedoc pour une blogueuse culinaire

Quand on habite le Languedoc comme moi, l’avantage c’est qu’on a énormément de petits producteurs locaux, qui travailler essentiellement avec les saisons et qui ne font pas de cultures intensives. Maintenant que me voilà installée dans mon nouveau logement je suis encore plus proche de […]

Joyeuse St Patrick

Joyeuse St Patrick

Joyeuse St Patrick à toutes et à tous ! Vieille fête Irlandaise, celle-ci a néanmoins traversé la Manche, mais aussi l'Atlantique et est souvent synonyme de grande fête où les gens sont habillés de vert, avec un trèfle et boivent souvent pas mal de bières. […]

Retour d’une vieille recette : le chili con carne

Retour d’une vieille recette : le chili con carne

Comme certains d'entre vous le savent, ce blog existe depuis 2008, et ma cuisine a pas mal changé au fil des années, mais aussi la présentation de mon blog. Du coup de temps en temps, quand je refais des recettes publiées il y a très […]