Menus pour les saisons d’automne et d’hiver
Les fruits et légumes de février sont là, avec pas mal de choix. N’oublie pas de consommer des produits de saison. C’est meilleur car les produits sont à maturité, avec un goût authentique. En plus, ils sont meilleur marché. Petit avantage non négligeable, ça évite de les faire venir de pays chauds, et engendre donc […]
Hier j’ai lancé le défi sur la page Facebook du blog de montrer ses courses, pour voir un peu la proportion de plats cuisinés et fait-maison. Du coup, je me suis quand même pliée au défi et j’ai ainsi diffusé cette photo : Ayant fait mes courses j’étais plutôt contente de la quantité d’emballages […]
Salut Ma Commu ! Découvre toute la liste des fruits et légumes de janvier pour manger diversifié, de saison mais aussi moins cher ! Tu verras que même en plein hiver, on trouve de nombreux fruits et légumes disponibles, et pas mal sont aussi locaux, alors autant en profiter ! Alors pour réaliser ton menu […]
Février débute à peine et voici déjà la Chandeleur, tu as envie de céder à la tentation de préparer une recette de crêpe ou galette ? Ça tombe bien car je t’ai préparé dans cet article tout ce qu’il faut savoir pour en faire. Mais avant de commencer on fait un petit peu de vocabulaire […]
Comme le mois dernier, je te fais un petit point sur les fruits et légumes de décembre, bref ceux qui sont de saison. Une fois de plus, c’est le site Ekopedia qui m’a aidé sur ce coup. Avec ces fruits et légumes de décembre, on commence à faire le plein de vitamines C pour bien […]
Tu es en recherches d’idées pour réaliser ton menu en automne ? Et bien, tu es au bon endroit ! Je vais te guider pour trouver de nombreuses idées de menus, et en fonction de différents paramètres : Mais avant ça, je vais te faire un petit rappel de tous les fruits et légumes d’automne, […]
Quelle recette faire pour Mardi Gras ? Je te raconte tout pour te régaler en famille. Aujourd’hui, nous sommes Mardi Gras, c’est difficile de passer à côté. Dans la tradition Chrétienne c’est le dernier jour où on mangeait du gras, juste avant le début du Carême qui commence le mercredi des cendres. Le Mardi Gras […]
Pour ce menu Saint Valentin, je vous ai préparé une dégustation en 3 temps : entrée, plat et dessert. La St Valentin est une fête à laquelle on passe difficilement à travers tant il y a du matraquage publicitaire de tous les côtés. Mr Circée et moi-même ne sommes pas vraiment pour cette fête. Par […]
