Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Edit du 13/03/2011 : Je remets cet article à jour, avec la présentation actuelle du blog. Cette terrine peut convenir à la fois comme un plat principal car il y a du poisson et des légumes. Elle peut également servir d’entrée chaude, notamment quand on reçoit mais dans ce cas, il est préférable de choisir […]
Cette fois le plat complet plus cher que d’habitude, mais de temps en temps on peut se le permettre. Ingrédients Pour 4 personnes 4 tranches de gigot 11,44 € 1 grosse boite d’haricots blanc à la sauce tomate 0,70 € du thym – de l’huile d’olives – TOTAL 12,14 € Prix par personne : 3,04 […]
Lors de la rédaction de l’article sur ma dernière soupe, la soupe à la courge et à la carotte, qui était encore une fois orange, je vous avais promis une soupe verte et bien la voilà ! C’est une soupe très simple, relativement diététique. L’important dans la soupe c’est qu’on peut la faire bien compacte, […]
Le chili con carne est un plat très facile à faire, qui ne demande qu’à mijoter, parfait quand on reçoit de la famille ou des amis, car au moins on ne passe pas trop de temps en cuisine, mais plus avec ses invités. C’est un vrai plat typique de la cuisine Tex-Mex. Pour l’entrée, on […]
Pour plus de 4 € par personne, alors c’est festin ! Repas du midi Repas du soir . 2 bricks au thon/câpres (0,50€) . carpaccio de boeuf (2,90 €) . salade verte (0,20€) . panacotta à la vanille (0,51€) = 4,11 €
Pour un budget un peu plus conséquent on peut également très bien manger : Repas du midi Repas du soir . Terrine de poisson (0,57€) . gigot d'agneau et haricots blancs (3,04 €) . une orange de 160 g à 0,66 €/kg (0,11) = 3,72 € . cassolette de fruits de mer (1,77 […]
Voici différents menus que je vous propose pour recevoir des amis, après n’oubliez pas de faire attention au nombre de convives, mais également leurs goûts culinaires. Pour ce qui est du raffinement, là aussi ça dépend, certains repas peuvent être considérés comme rustiques, d’autres plus recherchés, tout dépend des invités là également. Repas un […]
Tu as un budget plus conséquent pour le midi ? Viens découvrir quelques idées de menu de midi au printemps à 4 euros et plus. Avec un budget un peu plus élevé, c’est forcément plus facile d’opter pour des ingrédients plus chers, même si on peut quand même se régaler pour des menus moins onéreux. […]
Salut La Commu ! Quand les températures grimpent, on a souvent envie de plats simples, frais… et pas chers ! Si tu cherches un menu pour le midi en été à moins de 2 euros par personne, tu es au bon endroit. Dans cet article, je te propose des idées faciles, équilibrées et économiques, parfaites […]
Ebook 13 recettes de Noël