Archives par tags: carotte violette

Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Recettes

Carottes glacées à l’orange et au miel

Publié le par La Cuisine de Circée
Carottes glacées à l'orange et au miel
03
Avr

Comment te la péter en en cuisine avec ces carottes glacées à l’orange et au miel ! Dans les restaurants bistronomiques et gastronomiques, les légumes glacés sont souvent dans les assiettes, mais si tu savais comme c’est trop simple à réaliser … Là pour ces carottes glacées, je les ai coupées en biseau, mais tu […]

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Plat principal,Plat végétarien,Recettes

Tarte aux 2 carottes

Publié le par La Cuisine de Circée
tarte carottes orange violette légume végétarien
20
Jan

J’ai fait cette tarte aux 2 carottes à l’occasion d’un repas de fin d’année au travail. J’avais envie de réaliser quelque chose de super coloré, mais aussi complètement de saison. J’ai trouvé que la carotte irait parfaitement bien. Et quand j’ai vu dans les étals de mon magasin bio ces carottes violettes j’ai vraiment craqué. […]

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