Recettes familiales et économiques

Étiquette : courge

Soupe de courge et châtaigne

Soupe de courge et châtaigne

Pour l’automne ou l’hiver, voici une soupe courge chataigne qui conviendra parfaitement, car elle tient bien au corps. Elle est très riche certes, mais comporte des légumes de saison, alors il ne faut pas s’en priver. Pour un peu plus de facilité, j’ai utilisé une […]

Gratin de courge et pommes de terre

Gratin de courge et pommes de terre

Pour cet article, désolée mais je n'ai pris de photos, on s'est précipité sur le plat à sa sortie du four :p Ingrédients : Pour 4 personnes (repas du soir) – 1 kg de courge – 3 pommes de terre – 20 CL de crème […]