• Crème dessert au touron
    Desserts à base de lait,  Recettes,  Sucré

    Crème dessert au Touron de la Confiserie Le Tech

    Je vous ai dernièrement parlé de la Confiserie Le Tech, qui m’a envoyé des Rousquilles fondantes, avec lesquels j’ai fait un petit dessert rapide et gourmand. Aujourd’hui je vais vous parler de la recette faite avec leur Touron praliné au miel et aux amandes, dont la texture est légèrement friable avec des éclats d’amandes à l’intérieur. On retrouve donc ce craquant dans cette crème dessert au touron et ça lui donne un vrai petit charme. Ingrédients Pour 6 personnes 120 g de Touron Confiserie Le Tech 50 cl de lait bio 20 g de sucre de canne 20 g de fécule de maïs   Recette : Préparation : 1 mn Cuisson :…

  • Biscuits

    Biscuits pralinés

    Voici une petite douceur, qui accompagnera parfaitement un petit café ou bien pour un petit creux de milieu d’après-midi. Ingrédients : Pour 13 grands biscuits   300 g de farine 0,12 €  160 g de sucre 0,22 €  100 g de beurre 0,40 €  2 oeufs 0.22 €  1 CS de fleur d’oranger   –  100 g de pralin 1,45 €  TOTAL 2,41 €  Prix par grand biscuit : 0,18 € Remarque : – j’ai fait 13 grands biscuits, en fait à la cuisson la pâte s’étale pas mal, comme vous pourrez le voir sur les photos en dessous – il est possible de réaliser vous même votre pralin, pour…