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Marbré vanille chocolat
Voici pour se régaler pour les petits déjeuners ou bien les goûters, un délicieux marbré vanille chocolat. C’est une vieille recette que je traîne depuis des années, et qui me réjouit toujours autant. Le marbré est bien moelleux, un vrai régal ! Il faut juste faire attention à ne pas le cramer comme j’ai commencé à le faire, et oui je l’ai mis trop prêt du fond où ça chauffe plus et en plus avec ce nouveau moule ça cuire très vite. Ingrédients Pour 8 personnes 250 g de farine 0,10 € 250 g de beurre 0,99 € 200 g de sure 0,27 € 125 g de chocolat patissier 0,40…
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Crème au Carambar
Ca faisait longtemps que j'avais envie de faire un dessert à base de Carambar, et bien le voilà ! La crème au Carambar peut très bien passer pour une crème au caramel, après tout c'est ça. Cependant à l'odeur on sent vraiment que le Carambar est passé par là. Ingrédients : Pour 4 desserts 20 carambars 1 € 50 cL de lait demi-écrémé 0,29 € 4 oeufs 0,43 € TOTAL 1,72 € Prix par dessert : 0,43 € Variante : – on peut toujours mettre un peu de crème liquide à la place d'une partie du lait, le dessert sera alors plus crémeux, mais plus lourd et plus cher…
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Panna cotta arôme vanille
La Panna cotta arôme vanille, voici un des desserts de Noël, que je servirai également dans des verrines. Ce sera avec du coulis de framboise, car j’en ai trouvé entre temps. Et oui la saison ne permet pas trop d’en faire soi même, à moins de prendre des framboises congelées, donc autant ne pas s’embêter et prendre un coulis tout préparé. Dans ces verrines, on peut mettre 10 cL, enfin là c’est la contenance de panna cotta que j’ai mise dedans, ça donne un bon dessert quand même. Ingrédients : Pour 4 50 cL de crème liquide 1,32 € 3 feuilles de gélatine Vahiné 0,55 € 20 g de…
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Petits moelleux orange cannelle
C’est l’hiver qui veut ça, mais je suis très axée sur les agrumes, la cannelle, le miel ou autres mets de ce type, en plus ça donne de suite une ambiance de Noël, bref j’adore !Pour le goûter, avec un thé ou alors au petit déjeuner, ces petits moelleux vont vous régaler les papilles cet hiver. Ingrédients Pour 10 petits moelleux 120 g de beurre 0,48 € 200 g de farine 0,10 € 120 g de sucre 0,16 2 oeufs 0,28 € 1 cuillère à café de levure chimique – 2 oranges 0,22 € 2 cuillères à café de cannelle moulue – TOTAL 1,24 € Prix par moelleux : 0,12…
