L’Instant Foodie : le sapin feuilleté

L’été dernier et même celui d’avant, une mode culinaire était celle du soleil en feuilleté. Cet hiver, comme l’an dernier aussi, c’est le sapin en feuilleté qui fait fureur un peu partout. Le principe est à peu près le même : faire un joli sapin de Noël avec sa décoration, le tout comestible bien entendu ! C’est vraiment hyper tendance, et c’est pour cela que j’y dédie un article « Instant Foodie ».

On peut les faire en 2 versions :

  • version salée
  • version sucrée

 

Les sapins feuilletés version salé

Parfaits pour l’apéro ces feuilletés peuvent s’agrémenter de différentes façons. Pour celui de Grelinettes et Cassolettes, la recette est tomate-échalotte-olives-champignons pour moitié et pesto pour l’autre moitié.

sapin_feuilleté_grelinette

Si vous manquez d’idées pour le vôtre, vous pourrez l’agrémenter de :

 

Les sapins feuilletés version sucré

Pour faire un joli sapin sucré, je vous conseille d’aller voir la recette de Requia, qui en a fait un au praliné-carambar :

sapin_feuilleté_requia

 

Voici quelques propositions pour réaliser votre sapin en version sucrée :

 

Et pour ceux qui préfèrent les vidéos, voici un lien vers la démonstration très explicite de Notre Famille.com Cuisine.

Pour se tenir au courant des nouveautés
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2 pensées sur “L’Instant Foodie : le sapin feuilleté

  • 24 décembre 2015 à 7 h 23 min
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    Hello chère Circée,
    Merci pour ce rappel oui ce sapin a beaucoup de succès et je suis flattée que tu aies repris la photo que j’avais publiée l’année dernière.
    Je te souhaite de très belles fêtes de Noël auprès de ceux que tu aimes
    Amitiés d’Isa Marie

    Répondre
    • 25 décembre 2015 à 17 h 42 min
      Permalink

      Merci chère Isa-Marie, merci à toi aussi de m’avoir donné l’autorisation d’utiliser ton image pour illustrer l’article. Passe de très bonnes fêtes.

      Répondre

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