Actualités Food
On y retrouve toutes les actualités food : les évènements, les émissions de TV, le matériel, les sorties restos, les nouveaux produits, les bonnes boutiques etc ... C'est une rubrique tout ce qui a un rapport de près ou de loin avec la gastronomie avec uniquement mes bons plans testés et approuvés.
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Le RBC Kitchen à Montpellier, quand le bistronomique se mêle au design
Peu de temps avant Noël, j’ai été invitée à découvrir le RBC Kitchen et notamment leur carte d’automne. Les Montpelliérains connaissent certainement le RBC, grand magasin d’ameublement et décoration design qui se trouve à Port Marianne, et bien le RBC Kitchen est le restaurant qui se trouve au rez-de-chaussée. La philosophie du RBC Kitchen Après notre déjeuner, nous avons eu le plaisir d’avoir le chef à notre table pour discuter un peu de sa philosophie du lieu. J’avais adhéré au repas, mais j’ai encore plus adhéré à la philosophie du RBC Kitchen. On se retrouve ici dans un esprit bistronomique, c’est-à-dire entre le bistrot (chic quand même) et le…
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C’est parti pour Top Chef 2017
C’est parti pour Top Chef 2017. Je dois bien vous avouer que j’avais hâte. J’aime particulièrement cette émission, car on découvre au fil des émissions des nouvelles façons de travailler, des idées originales pour la cuisine, et c’est ce qui me plait. Ce n’est pas forcément pour le plaisir de voir les candidats, même si forcément au fil des émissions on a forcément nos chouchous. Au fil du déroulement de l’émission au cours des prochaines semaines, je mettrai à jour cet article avec mes ressentis sur l’émission, les candidats, les recettes etc … Et bien sur je vous invite à me laisser des commentaires pour discuter de votre ressenti. Le jury…
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My Look Pro, mon partenaire à Créativa 2017
Il y a quelques semaines de cela, j’ai été contactée par My Look Pro, spécialiste du vêtement professionnel. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez pu déjà voir la veste reçue par 2 fois : quand je l’ai reçue, mais aussi quand j’avais fait gagner des places pour Créativa 2017. Du coup aujourd’hui, je passe un peu plus de temps pour vous parler de cette collaboration commerciale. Le choix chez My Look Pro My Look Pro est le spécialiste du vêtement professionnel. Que ce soit pour la cuisine, l’esthétique, les métiers de la santé ou des vêtements de travail, ils ont vraiment un large choix. D’ailleurs quand…
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Vos 10 articles food préférés en 2016
Allez on va se la jouer au suspens avec un compte à rebours pour découvrir vos 10 articles food préférés en 2016 sur le blog. 10 – Soupe traditionnelle : poireaux, pommes de terre et carottes Je suis toujours étonnée de voir que cette recette revient chaque année dans vos recettes préférées. OK, j’avoue que chez nous, cette recette revient très régulièrement sur la table, même si j’aime bien varier. 9 – Risotto aux fruits de mer au Cookéo Plat complet à faire en quelques minutes au Cookéo, ne nécessitant pas beaucoup de cuisine je comprends tout à fait que vous l’ayez plébiscité. Les risottos au Cookéo c’est tellement facile, et…
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Le J, pour déjeuner en bord de mer toute l’année
J’ai découvert le J véritablement le mois dernier à l’occasion d’une soirée spéciale blogueurs, afin de faire découvrir l’endroit. J’étais déjà passée une fois devant alors que j’allais dans un autre restaurant un peu plus loin. J’avoue que je traîne peu de ce côté de Carnon. Le J se situe sur la rive gauche du port, avec un accès direct à la plage. Le restaurant, le J De par son emplacement le J est un restaurant de plage, mais pas dans le mauvais sens du terme. Ils sont ouverts toute l’année, l’équipe est fixe, la structure est pérenne, bref il y a de l’activité tous les jours. Le restaurant est…
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Ce que je vous mijote pour 2017 …
En ce premier jour de l’année, voici un petit article pour vous dire ce que je vous mijote pour 2017. Meilleurs vœux Commençons tout d’abord par la traditionnelle cérémonie des vœux. Nous sommes le 1er janvier, et comme de coutume, je vous présente mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Je vous souhaite non seulement la santé et le bonheur, mais aussi un peu d’argent car c’est quand même pas mal. Et puis surtout je vous souhaite une belle année gourmande. J’espère que vous aurez l’occasion de découvrir de nouveaux styles de cuisines, de nouveaux fruits et légumes, de nouvelles façons de les accommoder, bref de faire de vraies…
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La Cuisine de Circée à Créativa Montpellier 2017
Cette année, je serai à Créativa Montpellier 2017. Créativa et moi c’est une longue histoire d’amour, j’y vais depuis très longtemps. Au départ c’était pour les loisirs créatifs, notamment le scrapbooking. Au fil des années, la partie cuisine est arrivée. C’était pour moi l’occasion de revoir des têtes bien connues notamment Cook Shop, pour la pâtisserie et Cook Me pour les thés et épices en vrac. Mais depuis l’année dernière, j’y participe plus activement avec une bande de copines et copains blogueurs. Nous rempilons pour l’édition 2017 qui aura lieu du 19 au 22 janvier. L’association avec Montpellier Events Notre association avec Montpellier Events a débuté l’année dernière. Nous avions un petit…
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Mon gros craquage, le Cooking Chef Gourmet
Vous le savez, depuis un peu plus de 3 semaines le Cooking Chef Gourmet est arrivé chez moi. Ce robot ménager est un vrai craquage. Par contre c’était un craquage réfléchi ! Et oui, depuis quelques mois je cherchais un nouveau robot pour remplacer mon Classic Chef de Kenwood. Je pense que j’ai pris goût aux robots chauffants grâce au Cookéo Connect. J’ai fait l’essai de ses concurrents plus ou moins directs le Thermomix TM5 et le Companion que j’ai testé tour à tour. Et finalement j’ai craqué pour le Cooking Chef Gourmet de Kenwood. Le kit de base du Cooking Chef Gourmet On ne va pas se mentir, le Cooking Chef…
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Une jolie découverte d’un soir : Burgerstore et Pizzateca
Aujourd’hui je vous partage un nouveau bon plan pour dîner dehors dans l’Hérault, et plus précisément à Castelnau Le Lez. C’est vraiment par hasard que ce soir-là nous avons découvert Burgerstore et Pizzateca avec mon homme. Nous étions partis au départ pour aller chez Big Fernand, vous vous souvenez, celui dont je vous ai déjà parlé cet été. Et puis c’était un peu loin, nous étions crevés, et nous avons vu cette devanture attractive. Du coup, après une petite vérification de mise sur Tripadvisor, nous nous sommes donc arrêtés en chemin. Et voilà comment nous nous sommes arrêtés dans ce resto qui fait à la fois des burgers et des pizzas.…
