Normalement à l’heure à laquelle vous lirez cet article je serai de retour de vacances. J’ai réussi à faire en vacances une petite recette, et puis j’ai piqué une recette à la copine qui nous hébergeait, bref je pourrai vous montrer des choses en arrivant, faudra juste que je trouve le temps. Les articles quotidiens […]
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Du 16 au 23 juillet, je ne serai pas chez moi. Il se peut que je cuisine, et j’aurai aussi une connection internet mais ça m’étonnerait que je puisse mettre des nouveautés. Dans la mesure du possible, je vais mettre des recettes en avance (vive la programmation d’articles !) mais lors de mon retour il […]
Il arrive le week-end que mon Cher et Tendre se fasse à manger, et voilà ce que ça donne : Alors de gauche à droite : – un sandwhich : pain maison, du comté, de la mayonnaise, une tranche de jambon, une tomate coupée en rondelles – une sorte de steack à cheval : un […]
Pour faire un peu de pâtisserie, il faut avoir du bon matériel, enfin il est préférable. Pour ma part, je suis devenue adepte du silicone et du téflon, qui évite de mettre du gras en plus, mais qui aussi répartit nettement mieux la chaleur que d’autres plats. J’ai réalisé des plats dans 2 moules à […]
Et voilà mon blog fait peau neuve. Pour la bannière, je tiens à remercier Fati qui m’a réalisé cette magnifique bannière. C’est tout à fait dans l’esprit dans lesquel je me l’imaginais, ça me plait vraiment. Sinon pour le design, c’est le design Jackie Brown d’Over-blog, tous les deux me plaisent énormément.
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J’ai eu envie de m’amuser un peu en faisant des étages avec cette recette de millefeuille d’escalope de dinde aux légumes du soleil Par contre ma viande n’était pas suffisamment fine, c’est dommage, néanmoins sur le principe je me suis éclatée. Ingrédients : Pour 3 personnes : 3 escalopes de 100g, à 8€/kg 2,40 € 1 […]
Sur le site de cuisine 750g celles et ceux qui partagent au moins 5 recettes avec photos peuvent recevoir un tablier des blogs. C’est comme ça que samedi j’ai reçu mon tablier, et me voilà avec : Maintenant je ne me tâcherai plus ! En tout cas, je suis toute contente, merci 750 g !
Comme quoi il n’est pas impossible avec un petit budget de faire un repas équilibré ! Retrouvez ici tous les menus à moins de 2 € par personne pour le soir et le midi que je vous proposerai à partir des recettes publiées sur mon blog. Cet article sera régulièrement mis à jour, n’hésitez pas […]
Je pars quelques jours dans le Lot pour aller faire des conserves de canard. Au menu : – fritons de canard confits – cuisses de canard confits – ailes de canard confit – magret, qu’on fera mettre sous vide pour les congeler ensuite – terrines et rillettes de canard – bocaux de graisse de canard […]