Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Catégorie : Gâteaux

Gâteau à la courge

Gâteau à la courge

J’ai un petit peu de retard dans mes recettes, mais fin novembre pas mal de choses se sont enchaînées, et du coup je n’ai pas publié mes recettes dans le bon ordre, du coup vous ne voyez cette recette que maintenant. Ce sont les aléas […]

C’est l’heure du goûter avec ce roulé à la confiture

C’est l’heure du goûter avec ce roulé à la confiture

Ces derniers temps, pas mal de mes copines ont pu goûter mes roulés à la confiture, car en fait j’en ai fait 2 coup sur coup, après n’avoir jamais fait de roulé de ma vie. J’avoue même que c’était ma première génoise ! Je ne […]

Cake aux figues et à la vanille

Cake aux figues et à la vanille

En revenant de Marseille et notamment de ma cueillette de 6 kg de figues, j’en ai donc congelé la moitié, utilisé 500g pour faire ce cake aux figues et à la vanille, et puis fait des confitures avec le reste. En fait, j’ai fait tout […]

Cake à la noix de coco de Cuisine tout Simplement

Cake à la noix de coco de Cuisine tout Simplement

Voici une recette trouvée sur le blog Cuisiner tout Simplement. Avec mes copines nous avons vraiment adoré ce cake à la noix de coco, qui est en plus vraiment très simple à faire. Ingrédients : Pour 8 personnes 100 g de noix de coco râpée […]

Gâteau cake au chocolat de Christophe FELDER

Gâteau cake au chocolat de Christophe FELDER

Voici une recette réalisée bien avant que je me coupe le pouce, et que j’ai même recommencé jeudi matin, autant dire qu’elle n’est pas compliquée à faire Il s’agit d’une recette trouvée dans le livre Choco Délices qui était dans mon colis Kookit et dont […]

Le pudding, pour ne plus gaspiller le pain

Le pudding, pour ne plus gaspiller le pain

Véritable recette anti gaspi, le pudding permet de finir tous les morceaux de baguettes dures en un bon gâteau moelleux parfait pour le café ou le goûter. Le pain est précieux alors on ne le perd pas ! Il peut finir également en chapelure, en […]

Financiers au miel et aux amandes

Financiers au miel et aux amandes

Avant-propos  : Normalement je devais faire mon article sur du matériel, mais je n’ai pas eu le temps hier soir, mais comme celui-ci était prêt je vous le livre en avance.  Le week-end dernier j’ai essayé les palets bretons de Biscottine et il me restait […]

Pavé au chocolat et au rhum

Pavé au chocolat et au rhum

Pour ce vendredi, je vous ai trouvé une petite gâterie dans le Best of Vie Pratique de la rentrée  2009. Ben oui c’est bien beau d’acheter des magasines de cuisine, mais essayer les recettes qu’il y a dedans c’est quand même mieux non ? J’ai […]

Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés

C'est en surfant sur le blog de Virginie, Mon p'tit coin gourmand, que j'ai remarqué la recette de ces pains au chocolat briochés qui me faisaient de l'oeil. Manifestement, ils lui avaient aussi fait de l'oeil, puisqu'elle avait trouvé la recette sur le site de […]