Archives par tags: confit

Plat principal,Recettes,Viandes

Comment confire un canard ?

Publié le par La Cuisine de Circée
confire un canard
26
Fév

Tu aimes les cuisses de canard confites et tu ne sais pas comment les cuisiner ? Tu vas voir, c’est vraiment très simple de confire un canard. Ca demande un peu de temps, mais en travail effectif, c’est vraiment rapide, alors lance-toi ! 1ère étape : la sélection de la viande à confire En règle […]

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Plat principal,Plats complets à base de viande,Recettes

Parmentier de canard maison

Publié le par La Cuisine de Circée
parmentier de canard
17
Fév

Faire un parmentier de canard, à base de magrets de canard confits, vous allez voir c’est simple et délicieux ! Ça demande peu d’ingrédients. Ingrédients Pour 8 personnes (ayant très faim) TOTAL : Prix par personne : 3,09 € Remarques : Recette du parmentier de canard Préparation : 3h la veille + 20 mnCuisson : […]

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