Bonjour Ma Commu de Gourmands ! Aujourd’hui on parle recette anti gaspi, notamment quand on ne sait que faire d’une pastèque pas bonne. Et oui, tu l’ouvres une pastèque… et elle est décevante ? Ou bien tu l’as déjà depuis quelques jours dans le frigo, elle a perdu du goût ? Mon objectif est de te montrer comment éviter le gaspillage avec des solutions simples, créatives et gourmandes. Allez, c’est parti ! Comment savoir si une pastèque est « pas bonne » ? Je te le dis souvent : la cuisine familiale, c’est l’art d’accommoder les restes et aussi de ne rien perdre. Du coup il était hors de question…