• Plat principal,  Plats complets à base de poissons et crustacés,  Recettes

    Atelier tielles Sétoises avec les Cigales

    Avec 3 de mes copines les Cigales, non pas les petits insectes provençaux, mais avec les cuisinières de l’Hérault, nous étions dimanche au MIAM de Sète pour un atelier culinaire sur la tielle Sétoise, sorte de tourte aux poulpes pour ceux qui ne connaissent pas. Mais la journée au MIAM a en fait commencé à midi, avec un pique nique dans l’entrée du musée à « l’auberge espagnole », chacune emmenant de quoi manger à partager : Jocelyne (Delice Eyes) nous a ravi de gourmandises avec son cake à la pâte de citron et une fougasse d’Aigues Mortes, vraiment divines Corinne nous avait préparé un cake à la courgette et un brownie…

  • Nos dîners,  Recettes,  Recettes spéciales

    Les cigales du Languedoc

    Ça va chanter dans les cuisines du sud… Partage, bonne humeur, amitié pourraient-être les maîtres mots qui caractérisent nos rencontres entre blogueuses depuis l’été dernier autour d’un pique-nique annuel. Poussées par l’envie de ne pas attendre une année entière pour nous retrouver et échanger nos bons plans, nos « savoir-faire », nos idées nous avons décidé de mettre en place des ateliers chez les unes et les autres dès la rentrée. Au programme, notre passion commune ! Mais pour officialiser la naissance notre «groupe », il fallait bien lui donner un petit nom…Quoi de plus représentatif pour le sud que…Les Cigales ! Et pour le bonheur de nous toutes, voici donc…