Recettes familiales et économiques

Étiquette : Cours de cuisine

Mon atelier cuisine avec Elise dit à table

Mon atelier cuisine avec Elise dit à table

Comme promis, je vous raconte l’atelier cuisine avec Elise dit à Table chez Ikea avec la présence de Léa du blog Mode in Montpellier. Je connais bien Elise et Léa car nous faisons partie toutes les 3 du collectif de blogueurs Montpelliérains, la TeamblogMTP. Du coup […]

Mon cours de cuisine chez RBC Kitchen

Mon cours de cuisine chez RBC Kitchen

Il y a 15 jours, j’ai eu le plaisir avec d’autres copains blogueurs (Anaïs des Tribulations d’Anaïs, Jeanne de My Urban Sweetnesses, Fabien de Bobstronomie, Juliana de Découvrir Design) de tester les cours de cuisine chez RBC Kitchen. Si vous lisez régulièrement le blog, vous […]

Mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde

Mon cours de sushis chez Sun Sushi au Cap d’Agde

Début décembre, avec la bande de copains blogueurs (Caroline du blog de la Pintade à Montpellier, Fabien du blog Bobstronomie, Sandrine du blog Alchimie Gourmande et Mathilde du blog Make up Twice) nous avons eu la chance d’assister et même de participer à un cours de […]

Mon tout premier Saint Honoré chez Elle & Vire

Mon tout premier Saint Honoré chez Elle & Vire

Début Novembre, j’ai donc eu le plaisir et l’honneur d’être invitée chez Elle & Vire à la Maison de la Crème pour participer à un atelier pâtisserie avec le MOF Nicolas Boussin. J’en garde encore un souvenir inoubliable, moi qui suis pourtant plutôt salé que […]

Le jour où j’ai pâtissé avec Nicolas Boussin chez Elle & Vire

Le jour où j’ai pâtissé avec Nicolas Boussin chez Elle & Vire

J’ai eu la chance dernièrement d’être invitée à un atelier pâtisserie à la maison de la crème à Viroflay. Quand j’ai su que c’était un MOF (= Meilleur Ouvrier de France), en l’occurrence Nicolas Boussin qui est devenu MOF pâtisserie en 2000, ça met quand […]

Atelier cupcake chez Vanille ou Chocolat avec les chocolats Malakoff

Atelier cupcake chez Vanille ou Chocolat avec les chocolats Malakoff

Il y a quelques semaines de cela, invitée par Caroline de Pintade Montpellier, j’ai participé avec d’autres blogueurs Montpelliérains (Fabien de la Cuisine de bOb, Laetitia de Mademoiselle à lunettes et Olivia de La Fille de L’encre) à un atelier cupcake chez Vanille ou Chocolat. Vous […]

Celle qui prend un cours de cuisine asiatique

Celle qui prend un cours de cuisine asiatique

En cuisine, je suis plutôt une autodidacte. J’ai pas mal appris par moi-même, en regardant ma mère cuisiner, puis par la télé ou les blogs. Et puis dernièrement, mes copines m’ont offert pour mon anniversaire un atelier Cuisiner et Emporter à l’Atelier de Georgiana. En […]

Atelier tielles Sétoises avec les Cigales

Atelier tielles Sétoises avec les Cigales

Avec 3 de mes copines les Cigales, non pas les petits insectes provençaux, mais avec les cuisinières de l’Hérault, nous étions dimanche au MIAM de Sète pour un atelier culinaire sur la tielle Sétoise, sorte de tourte aux poulpes pour ceux qui ne connaissent pas. […]