Je vous propose aujourd’hui un dessert très rafraîchissant : la soupe de fraises, et avec le grand retour de la chaleur par ici et bien ça fait énormément de bien je peux vous l’assurer.
| Pour 3 personnes (verrine moyenne) | |
| 250 g de fraises à 4€/kg | 1 € |
| 30 g de miel | 0,13 € |
| 2 cL d’extrait de de fleur d’oranger | 0,16 € |
| TOTAL | 1,29 € |
| Prix par personne : | 0,43 € |
| Préparation : | 5 mn |
| Repos : | 30 mn au frais min. |
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Laver les fraises encore avec leur queue.
Puis les équeuter et les mettre au mixeur.
Rajouter le miel et la fleur d’oranger. |
| Mixer le tout jusqu’à ce que ce soit bien liquide.
Placer au frais pendant au moins 30 mn.
Servir très frais. |
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Bon appétit !
Testé et approuvé par :
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A bientôt pour une nouvelle recette.
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moi j’adore !!il faudra que j’essaie avec la fleur d’oranger !!
tiens je vais essayer avec le miel et la fleur d’oranger ça doit etre super delicieux ;o)))
bisou
sag
Frais coloré et léger … un pur régal
Je te souhaite une belle journée en ce mercredi
Valérie
hum!!!!!!sublime!bisssssssssss
Trop bon la soupe de fraises ! Moi je rajoute une banane pour l’onctuosité !
Bisous
frais et parfumé ! parfait pour aujourd’hui avec cette chaleur !
bises
Tout simple, fruité et bon!
j avais fait, sans fleur d oranger, mais avec un blanc d oeuf façon ile flottante
elle donne trop envie ta soupe de fraises
chaudronnette
Avec cette chaleur, c’est parfait !!!
on est fraise toute les deux ce jours!
miam ta soupe !!
Simple et bon… faudra que je teste le mariage fraise fleur d’oranger !
Bonne journée.
Christophe