• Salade d'orange
    Recettes,  Sucré

    Une salade d’orange, pour faire le plein de vitamines !

    En plein hiver, il est important de faire le plein de vitamines, et avec cette salade d’orange tu vas faire ton plein pour la journée ! Et oui la vitamine C ne se stock pas, et même pire, si on en prend trop on l’élimine ! Alors là je t’ai prévu une petite salade de fruits de saison, qui va te permettre de rester en forme et de garder quelques fibres, contrairement aux jus. Ingrédients Pour 4 personnes 8 oranges, soit 1 kg à 2 €/kg (2 €) 20 g d’amandes effilées à 25€/kg (0,50 €) 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger soit…

  • oreillettes de Mardi Gras
    Beignets sucrés,  Recettes,  Sucré

    Les oreillettes de Mardi Gras

    Mardi Gras approche, alors je suis certaine que cette recette d’oreillettes va te donner envie ! Et oui, c’est le moment idéal pour réaliser des beignets et se faire plaisir. Pour cette recette je te conseille de réaliser la pâte la veille, et ensuite de tout faire cuire au dernier moment. Et oui les beignets c’est encore meilleur quand c’est tiède. Ingrédients Pour 20 oreillettes 170 g de farine bio (0,32 €) 1 œuf bio (0,45 €) 35 g de beurre mou bio (0,35 €) 20 g de fleur d’oranger (0,16 €) 5 g de rhum ambré (0,10 €) zeste d’une demi-orange zeste d’un demi-citron sel sucre glace huile de…

  • Soupe de fraises
    Desserts à base de fruits,  Recettes,  Sucré

    Soupe de fraises à la fleur d’oranger

    Je vous propose aujourd’hui un dessert très rafraîchissant : la soupe de fraises, et avec le grand retour de la chaleur par ici et bien ça fait énormément de bien je peux vous l’assurer.     Ingrédients Pour 3 personnes (verrine moyenne) 250 g de fraises à 4€/kg 1 € 30 g de miel 0,13 € 2 cL d’extrait de de fleur d’oranger 0,16 € TOTAL 1,29 € Prix par personne :  0,43 €   Recette de la soupe de fraises   Préparation : 5 mn Repos :  30 mn au frais min.    Laver les fraises encore avec leur queue.   Puis les équeuter et les mettre au mixeur.   Rajouter le…