Yaourts au sirop

Publié par cuisinedecircee le

Et voilà, j’ai repris du poil de la bête et cette semaine j’ai vraiment pas mal cuisiné, enfin surtout sur 2 jours, du coup j’ai pas mal de choses à vous montrer. M’enfin je vous montrerai ça au fur et à mesure.

 

Il y a quelques temps de cela, je vous ai montré ma Yaourtière Lagrange et la recette des yaourts au lait demi-écrémé. Et bien cette fois-ci j’ai décidé de les aromatiser un peu avec du sirop, en l’occurrence de la grenadine. Je vous ai épargné 2 tentatives pas réussies du tout avec des bananes et l’autre avec des speculoos. Celle-ci par contre a été réussie et l’avantage c’est qu’elle se décline très facilement avec tous les sirops possibles. J’ai donc fait ma tentative avec du sirop de grenadine.

 

Yaourts 7356s

 

Ingrédients : Pour 7 personnes
1 yaourt maison au lait demi-écrémé
0,14 €
1 L de lait demi-écrémé à température ambiante
0,55 €
1,5 pot de lait en poudre, soit 45g
0,25 €
14 CS de sirop, soit 14 cL
0,35 €
3 Cs de sucre en poudre, soit 45 g 0,05 € 
TOTAL 1,34
Prix par personne : 0,19 €

Remarque :

  • – pour donner un aspect plus rose à mes yaourts, j’ai utilisé du colorant alimentaire
Recette :
Préparation :

Cuisson :

Repos :

5 mn

12 h

2 h


Yaourts 6939s


Mélanger le yaourt de départ, le lait et le lait en poudre. Bien veiller à ce que le lait en poudre ce soit bien dissout.

Rajouter ensuite le sucre et le sirop.

Verser dans la yaourtière et programmer pour 12h.


Yaourts 7356s
 

Les yaourts obtenus sont bien fermes, après  au moins 2 h de repos au frigo à la sortie de la yaourtière.

Bon appétit !

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6 commentaires

karinem · 16 avril 2011 à 23 h 19 min

faut que j’essaie!!bissssssss

mary26 · 23 avril 2011 à 15 h 07 min

Je les ai testés, ils sont très bons !!!

Sandy · 21 mai 2011 à 14 h 43 min

je vais essayer, je cherchai justement des recettes de yaourt (je viens de récupérer un yaourtière).
Bon weekend $$

    Circee · 23 mai 2011 à 23 h 05 min

    Merci de ton passage. Tu as essayé ?

Sandy · 23 mai 2011 à 23 h 11 min

on a essayé cette après midi, pour le moment ils sont encore dans la yaourtière.
bonne soirée

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