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Les menus de la semaine du 14 mars 2016

Allez plus que 15 jours difficiles, et on aura enfin un peu plus de choix dans les fruits et légumes de saison, et du coup on pourra plus diversifier nos menus car c’est vrai qu’actuellement on commence vraiment à tourner en rond. J’essaye de changer un peu et de recommencer les salades, mais ce n’est pas forcément évident. Du coup voici comme régulièrement nos menus de la semaine, histoire de vous donner des idées.

 

menu_semaine

 

Lundi

Midi : steack végétarien + carottes Vichy + banane

Soir : soupe chou frisé/carotte/pomme de terre + riz au lait

 

Mardi

Midi : salade de carottes râpées aux noisettes + tendrons de veau à la provençale + pâtes + compote de pomme

Soir : bouillon aux vermicelles + socca + riz au lait

 

Mercredi

Midi : cuisses de canard confites + purée de pommes de terre + pamplemousse

Soir : croque-monsieur + salade d’endives + yaourt

 

Jeudi

Midi : lasagnes de saumon et poireaux + pomme

Soir : galette de flocons d’avoine aux poireaux + yaourt

 

Vendredi

Midi : risotto aux crevettes et citron vert + pomme

Soir : salade de mars + compote de pommes

 

Samedi

Midi : poulet rôti + patates douces au four + kiwi

Soir : cake salé + salade d’endives/emmental/noix + yaourt

 

Dimanche

Midi : rôti de veau + pommes de terre + pomme

Soir : restes

 

Bon appétit à tous, et bonne semaine à venir !

La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.

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