Actualités Food
On y retrouve toutes les actualités food : les évènements, les émissions de TV, le matériel, les sorties restos, les nouveaux produits, les bonnes boutiques etc ... C'est une rubrique tout ce qui a un rapport de près ou de loin avec la gastronomie avec uniquement mes bons plans testés et approuvés.
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Concours Côte d’Or – Date limite : 11/06/2012
Quel fan de Côte d’Or êtes vous ? Passionné, Incollable, Inconditionnel ? Pour le prouver, relevez le défi des 3 épreuves du Grand jeu Côte d’Or « A la recherche des 100 plus grands fans de chocolat Côte d’Or »et tentez de gagner 1 an de chocolat de Côte d’Or : http://www.cotedor-chocolat.fr/ . Une opération proposée à l’occasion du lancement du nouveau site Côte d’Or et de son nouvel espace dédié aux grands fans de la marque « Le Club Côte d’Or », pour découvrir ou redécouvrir toute l’étendue de la gamme de ce chocolat à l’effigie du célèbre éléphant. Pour le partager, en partenariat avec Côte d’Or…
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C’est de saison : Pâques
Pour Pâques, que tu sois agneau de 7 heures ou bien repas moins conventionnel, le tout est de se faire plaisir en famille. Je t’ai prévu quelques recettes pour cette fête, ainsi qu’un tour d’horizons des chocolats vu par les chocolatiers. Au menu pour Pâques Je t’ai préparé une petite sélection de recettes à préparer pour un repas de Pâques en famille nombreuse ou bien en comité restreint. Le but sera le même : partager un bon moment en famille ! Pour une grande fête familiale Si cette année, tu as réussis à réunir toute ta famille, et que vous allez être bien nombreux, j’ai pas mal de recettes de…
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Le pain et les jeunes + blog de photo culinaire
Je fais peu de publicités pour d’autres blogs, mais en internaute, voire même cuisinaute avertie, je surfe pas mal pour dénicher ici et là des informations intéressantes sur les recettes, mais aussi les produits de terroir, les aliments en général, le matériel de cuisine etc … et depuis quelques temps je suis un blog super bien fait, intitulé : Votre Pain, et j’ai trouvé leur dernier article sur des statistiques sur le pain particulièrement intéressant. Si vous aussi, vous souhaitez en savoir plus, ça se passe ICI. Et puisqu’on est dans les bons plans blogs, je recommande à toutes mes amies cuisinaute le blog Culinographie, qui est…
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Alors vos repas de Noël 2011 ?
Bonjour à toutes et à tous, Alors comment ce sont passées vos fêtes de Noël ? Vous avez bien mangé ? Cette année nous avons décidé d’être raisonnable et de faire un mix apéro/entrée, ce qui a permis d’alléger le repas. En plus, nous avons décidé de ne pas manger de viande chaude le soir, car ça fait souvent beaucoup trop. Du coup, voilà quel a été notre menu : Apéro/entrée : Feuilletés aux escargots au beurre persillé Pruneaux au lard Verrines d’avocat et tomates Cuillères de saumon à l’aneth Torsades à la tapenade Plateau de fruits de mer Plat Assiette gourmande Nous avons par contre rajouté…
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Gagnantes de l’Apéro Party
C’est avec un peu (beaucoup) de retard que je vous donne les résultats de vos propositions d’accompagnement de ces délicieux Crush. J’ai retenu les propositions de Juste et de Maman Delph qui étaient les suivantes : « perso je tartinerai dessus toutes sortes de choses : tapenade, crème d’asperge, tarama….ou alors en crumble salé sur une panna cotta salée aussi…. » « Pourquoi pas avec une petite série de chantilly faites au siphon , chantilly de jambon blanc , chantilly de concombre , éspuma de tomates et gelée de basilic , Mousse au melon et verveine citronnelle , tomates cerises façon pomme d’amour …et des bulles dans les verres…
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Prêt pour un apéro party avec Belin ?
Voilà ce que j’ai reçu ce jeudi, pile poil le jour de mon anniversaire d’ailleurs ! Il s’agit d’un sac Apéro Party de Belin contenant 4 sachets de Crush : 2 au fromage/oignon et 2 autres au goût paprika. Vous voulez faire partie des 2 privilégié(e)s à gagner le même sac ? C’est tout simple. Vous avez jusqu’au vendredi 9 septembre pour me dire comment vous les accompagneriez pour un apéro et le dimanche 11 je désignerai les 2 personnes qui ont les idées les plus originales. Laissez-vous donc tenter et j’attends vos idées sous cet article. N’hésitez pas à faire passer l’info autour…
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Résultat du Blog Candy
Vous les attendiez tous et tous … Voici les résultats pour gagner ce superbe lot de chocolat Côte d’Or : Les 4 personnes tirées au sort sont : – 3 – Stephy – 9 – Gersende – 23 – Blogcandy – 35 – Missgaff Mes félicitations à vous 4 ! Merci de m’envoyer vos coordonnées en passant par le formulaire de contact.
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Oui chef 4 de Cyril Lignac
Oui Chef 4 de Cyril Lignac, est le premier tome de la série de livres que Cyril Lignac a sorti. Et ce n’est certainement pas le dernier ! C’est un chef que j’aime beaucoup. Non seulement il est du sud comme moi, mais en plus on a quasiment le même âge. J’adore sa façon de cuisiner, mêlant justement la cuisine du sud avec de la cuisine moderne. J’ai testé pas mal de ses recettes et j’en suis vraiment fan ! Oui Chef 4 de Cyril Lignac, le sommaire Les recettes sont classés dans différentes rubriques, ce qui permet de s’y retrouver plus facilement. repas de saison des légumes aux enfants…
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Ma cuisine de Marseille par Georgiana
J’ai connu Georgiana à l’occasion d’un pique-nique des Cigales, il y a 2 ans dans l’Hérault. J’ai eu l’occasion de la revoir entre-temps sur Marseille. Et la semaine dernière à l’occasion de la sortie de son livre « Ma cuisine de Marseille », je ne pouvais pas la louper. Elle nous a fait une démonstration de ses recettes issues du livre : Il est disponible dans toutes les bonnes crèmeries pour 9,90€ et comporte 29 recettes pleines de soleil. Georgiana en train de préparer les navettes aux anchois. C’est vraiment très rapide à faire, et quand c’est tout juste sorti du four, c’est vraiment trop bon !!! Nous avons eu la chance…
