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    Le Canal du Demi by La Gorge Fraîche

    C’est à l’occasion du Festival MAD que j’ai découvert la bière La Gorge Fraîche.  Entièrement élaborée et conditionnée en Occitanie, c’est le remède parfait contre la gorge sèche 🙂 Et puis en 2019, la Gorge Fraîche a ouvert le Canal du Demi, au quai Port Neuf à Béziers à deux pas du Canal du Midi. C’est l’occasion parfaite pour y voir brasser la bière, acheter quelques bouteilles, en déguster avec d’autres produits Sud de France. C’est justement à l’occasion d’un blog trip Sud de France que j’ai eu l’occasion avec By Coralie Blog, Healthy Natacha, Quatre saisons au jardin et Tikehau d’aller découvrir les lieux. Les bières La Gorge Fraîche…

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    J’ai testé les paniers recette Quitoque

    Quand Quitoque m’a proposé de tester leurs services, j’ai dit banco. Vous savez pourquoi ? Il y a plusieurs raisons : j’aime tester les nouveautés culinaires je trouvais le concept sympa : recevoir un kit complet pour faire ses repas les recettes proposaient étaient vraiment sympas c’était tout à fait dans le même esprit que le mien à savoir que ce n’est pas si compliqué de faire à manger le midi ou le soir, et surtout on sait ce qu’on mange. Le concept Quitoque Le concept de Quitoque est de fournir des paniers recette. En fait, je dirais même des kits pour faire des repas. Et oui on a tout…

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    Match Thermomix contre Cooking Chef Gourmet

    Sur le groupe dédié au Cooking Chef Gourmet que j’administre sur Facebook, la confrontation du Thermomix contre Cooking Chef Gourmet revient très régulièrement. Du coup je me suis dit que c’était l’occasion d’y dédier un article complet. Et oui les robots cuisiniers sont un achat important, c’est important d’avoir les bonnes cartes en mains pour choisir celui qui convient le mieux en fonction de son utilisation à venir.   Le modèle de base et les accessoires Que ce soit l’un ou l’autre, ces robots sont livrés avec quelques accessoires, d’autres sont par contre accessibles à côté. Les robots de base Thermomix Cooking Chef Gourmet Poids 1,155 kg 12,88 kg Encombrement Moyen…

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    Fou de Sud à Pérols, pour retrouver le meilleur du sud

    Mise à jour du 10/06/2018 : hélas Fou de Sud a fermé. Il y a quelques mois, j’ai eu l’occasion de tester Fou de Sud grâce à ma carte Midi Pass. Pas mal de personnes de mon entourage y étaient allées aussi et m’en avait vendu les mérites. Puis,en décembre, à l’occasion des 1 an de la TeamblogMTP j’ai eu l’occasion d’y retourner. C’est donc avec ce recul, que je peux vous en  parler pour vous conseiller d’y aller. Qu’est-ce que Fou de Sud ? L’autre nom de Fou de Sud, c’est les Halles Gourmandes. Voilà comment synthétiser l’activité du lieu. C’est une grande halle, avec des produits du sud…

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    Je vous emmène découvrir le marché Jean-Talon à Montréal

    Aujourd’hui je vous emmène découvrir le marché Jean-Talon à Montréal. La découverte d’un pays se fait pour moi également par sa gastronomie, autant que les vieilles pierres. Je vous en avais d’ailleurs déjà parlé lors de mon article Mon Voyage Gastronomique au Québec. J’ai vraiment été impressionnée par ce marché, par l’atmosphère qui s’en dégage et tous ces producteurs et commerçants passionnés. C’est d’ailleurs pour ça que c’est un des marchés les plus fréquentés de Montréal.   L’ambiance au marché Jean-Talon Au Marché Jean-Talon, il règne une vraie effervescence. Il y a pas mal de commerçants, qui vantent leurs produits, mais il y a également pas mal d’acheteurs. Il y a…

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    My Look Pro, mon partenaire à Créativa 2017

    Il y a quelques semaines de cela, j’ai été contactée par My Look Pro, spécialiste du vêtement professionnel. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez pu déjà voir la veste reçue par 2 fois : quand je l’ai reçue, mais aussi quand j’avais fait gagner des places pour Créativa 2017. Du coup aujourd’hui, je passe un peu plus de temps pour vous en parler. Le choix chez My Look Pro My Look Pro est le spécialiste du vêtement professionnel. Que ce soit pour la cuisine, l’esthétique, les métiers de la santé ou des vêtements de travail, ils ont vraiment un large choix. D’ailleurs quand j’ai choisi ma…

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    Manger sans gluten avec No Gluten Shop

    Manger sans gluten, ce n’est pas aussi compliqué qu’on peut le croire. Il y a aujourd’hui pas mal de propositions pour trouver de quoi manger, et manger comme avant, mais sans gluten. J’avais déjà pu testé il y a un peu moins de 2 ans pas mal de réalisations boulangères sans gluten chez La Paysanne Sans Gluten et là j’ai eu l’occasion avec ce partenariat avec No Gluten Shop de pouvoir vous en parler à nouveau.     Mon colis No Gluten Shop Dans mon colis, il y avait tout ce qu’on voit sur la photo : des produits déjà préparés : des galettes pour faire des wraps, des crackers et…

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    Sud Corner, le petit coin gourmand du Sud

    Vous le savez, j’aime beaucoup faire fonctionner le commerce local, surtout quand celui-ci fait travailler des producteurs de qualité et ici dans le grand Sud on en a pas mal. Du coup, je vais de découvertes en découvertes et je prends plaisir à vous partager mes coups de coeur culinaires. aujourd’hui c’est au tour de Sud Corner. Comment j’ai connu Sud Corner … J’ai connu Sud Corner au Festival MAD en mars dernier et j’ai vraiment aimé la sélection de produits réalisée par Sabine et Magali. J’avais passé un peu de temps sur le stand à discuter avec Sabine, à déguster une tisane, et puis discuter également avec des producteurs…

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    A la découverte du Paysan de Provence

    J’ai récemment été contactée par Le Paysan de Provence afin de découvrir leur concept et leurs produits. Moi qui suis devenue exigeante en matière de qualité de produits, j’ai répondu présente pour plusieurs raisons : le circuit court des produits de qualité des prix raisonnables un commerce équitable  Mais quel est le concept du Paysan de Provence ? Le Paysan de Provence se veut l’intermédiaire unique entre producteurs et consommateurs. On passe commande directement sur le site : paniers déjà préparés de fruits, de légumes ou de fruits et légumes des légumes ou fruits au choix des produits exotiques des produits d’épicerie fine des vins et champagne Le Paysan de…