• Purée de courge butternut
    Légumes,  Légumes et féculents,  Plat principal,  Recettes

    Purée de courge butternut épicée, façon Julie

    Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui c’est purée de courge butternut.Comme vous avez pu le constater hier pas de recette, ça sera comme ça désormais tous les dimanches. Un peu de repos, ça ne fait pas de mal. Ma recette du jour est en fait la reprise de la recette de Julie, qui l’a publiée sur le site de Lavande il y a peu : la Purée de courge Butternut façon Julie. J’ai adoré cette association sucrée/salée pour cet accompagnement d’automne. Ingrédients Pour 3 personnes : TOTAL 2 €Prix par personne : 0,67 € Recette de la purée de courge butternut épicée Préparation : 15 mnCuisson : 20 mn…

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    Entrées,  Entrées chaudes,  Recettes,  Recettes spéciales

    Gambas au citron vert et au gingembre

    Ces gambas au citron vert et au gingembre me permettent d’inaugurer la première recette à base de gambas sur le blog. Ce n’est d’ailleurs certainement pas la dernière, car j’adore les gambas. A choisir bien charnues de préférence, on a de quoi plus se régaler.  C’est une recette qui fait partie de celles qu’on peut adapter en terme de quantité et d’accompagnement pour en faire soit une entrée, soit un plat de résistance. En tout cas, ce qui est certain c’est que c’est une recette légère et gourmande à la fois.  Ingrédients : Pour 2 personnes (en entrée)  10 petites gambas crues surgelées, soit 200 g 2,47 € 1/2 citron…