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    Fondant au chocolat sans farine de Khala

    Après le moelleux aux amandes et citron, j'ai piqué une autre recette à Khala, celle du fondant au chocolat sans farine, qu'elle avait elle-même piqué sur un ELLE, qui le tenait de la fille d'un cuisinier. Bref, au moins c'est une recette qui profite à tout le monde ! Cette fois, j'ai pris exactement les mêmes ingrédients qu'elle, c'est à dire que je n'ai pas mis de café serré comme dans la recette originale. Par contre au niveau du temps de cuisson, ne sachant pas la température de son four, j'ai mis du 180 °C à chaleur normale (pas tournante) et au bout de 15 minutes c'était bien loin d'être…

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    Moelleux aux amandes et citron (sans farine) de Khala

    Pour aujourd’hui voici une recette de moelleux aux amandes, chipée sur le blog de Khala qui regorge de bonnes idées. Je lui ai donc emprunté cette recette, publiée le 23 mars sur son blog. Etant sans farine, ce moelleux conviendra parfaitement à tous ceux qui mangent sans gluten. Ingrédients : Pour 6 moelleux 200 g de poudre d’amandes à  15 €/kg   3 € 60 g de beurre à 10 €/kg   0,60 € 100 g de sucre roux  à 2€/kg   0,20 € 3 oeufs    0,90 € 1 citron    0,50 € TOTAL    5,20 € Prix par moelleux : 0,87 €Remarques : si vous faites un temps soit…