Archives par tags: oignon

Espèce herbacée, l’oignon est consommé comme légume ou condiment.

On se trouve généralement sous 4 couleurs :  blancs, jaunes, roses ou rouges.

En France, deux types d’oignons sont sous sigle officiel de qualité : l’oignon doux des Cévennes et l’oignon de Roscoff.

Alors, retrouve vite toutes mes recettes avec de l’oignon !

 

oignon recette

Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Recettes

Aubergine à la parmesane

Publié le par La Cuisine de Circée
aubergine parmesane
03
Nov

Allez c’est parti pour une recette d’aubergine à la parmesane en pas à pas. J’espère que ça te plaira. Je suis vraiment fan de cuisine méditerranéenne, et celle-ci me plait vraiment. C’est un plat de légumes gratinés pour l’été et même début d’automne car on continue à en trouver par chez moi à Montpellier, avec […]

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