Recettes familiales et économiques

Étiquette : partenariat

Une matinée avec la Croix Rouge de Montpellier

Une matinée avec la Croix Rouge de Montpellier

Il y a quelques semaines de cela, j’ai été contactée par la Croix Rouge Française dans le cadre des Journées Nationales qui se déroulent depuis samedi jusqu’24 mai 2015. Les collectes sont locales et vont donc à la mission de proximité. On m’a donc proposé […]

Quand Circée a le coup de foudre pour Georgette

Quand Circée a le coup de foudre pour Georgette

Le Festival M.A.D. a vraiment été l’occasion pour moi de découvrir pas mal de nouveaux produits et notamment la Georgette. Il s’agit en fait d’un couvert innovant à mi-chemin entre la cuillère et la fourchette, et avec le côté elle peut également couper. Bref elle […]

Champignons farcis aux rillettes, l’autre façon de déguster des rillettes

Champignons farcis aux rillettes, l’autre façon de déguster des rillettes

Dans le paquet reçu de mon partenaire Lafitte, il y avait également des rillettes d’oie, primées médaille d’argent Concours Général Agricole 2014. J’ai eu envie de les tester différemment que sur une tartine de pain. Je voulais quelque chose de frais et léger pour les accompagner. […]

Risotto aux asperges et au foie gras

Risotto aux asperges et au foie gras

Il faut que je rattrappe mon retard de recette, celle-ci ayant été fin mars, mais avec le concours Ikea, le déménagement et l’absence (toujours actuelle) de connexion internet ma vie de blogueuse est un peu malmenée ces derniers temps. Du coup, voilà une la dernière recette réalisée avec […]

Petit plaisir du soir, du foie gras avec des oignons caramélisés

Petit plaisir du soir, du foie gras avec des oignons caramélisés

Il y a peu, j’ai reçu un colis de la part de mon partenaire, la maison Lafitte, avec du foie gras et des rillettes d’oie. Ce soir, juste pour le plaisir c’était un petit toast de pain de campagne maison, avec le fameux foie gras et […]

Nouveau partenaire : Lafitte, avec de bons produits du sud-ouest

Nouveau partenaire : Lafitte, avec de bons produits du sud-ouest

J’ai eu le plaisir de découvrir ce matin deux produits envoyés par mon nouveau partenaire : la maison Lafitte, fondée en 1920 et située dans les Landes. Au menu : – des rillettes d’oie – du foie gras de canard entier des Landes  Alors à très […]

Voilà les gagnants du concours Côte d’Or

Voilà les gagnants du concours Côte d’Or

Après un week-end assez mouvementé, voici les 4 gagnants Côte d'Or :  – Trolle Farceuse – Jess – Manou – Angélique 84   Merci de m'envoyer un mail avec vos coordonnées à contact@cuisinedecircee.com

Participation au site Ecuisto (devenu Icuisto)

Participation au site Ecuisto (devenu Icuisto)

Et voici la grande nouvelle dont je voulais vous parler depuis cet été, c’est ma participation au site http://www.icuisto.fr/.  En effet, j’ai été contactée par l’équipe d’eCuisto.fr pour faire partie de l’équipe des eChefs. ECuisto est un site qui correspond tout à fait aux attentes […]

Drôme Provençale – Cave du Rieu Frais

Drôme Provençale – Cave du Rieu Frais

Revenons à mon séjour en Drôme Provençale. Je vous emmène cette fois avec moi visiter la Cave du Rieu Frais, située à Sainte Jalle. J’y ai rencontré Jean-Yves Lieutaud, propriétaire récoltant et vraiment passionné par son métier. Jean-Yves Lieutaud est tombé dans la vigne quand […]