Archives par tags: plat d’automne

Amuse gueule,Apéro,Entrées,Entrées chaudes,Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Recettes

Mini quiche sans pâte au poireau et au brie

Publié le par La Cuisine de Circée
quiche sans pâte poireau brie
22
Sep

Aujourd’hui, je te propose une quiche sans pâte poireau brie, qui peut servir d’entrée chaude ou bien Ca faisait longtemps que je n’avais pas fait de quiche. Celle-ci est volontairement sans pâte afin d’alléger le repas. En ayant tout simplement un moule à empreintes de petites tartelettes, on obtient des parts individuelles, faciles à servir. […]

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Plat principal,Poissons et crustacés,Recettes

Saumon au citron et à l’aneth en papillote

Publié le par La Cuisine de Circée
Saumon citron aneth
01
Sep

Et voici une petite recette légère pour ma rentrée : un pavé de saumon citron aneth en papillote. C’est très léger, goûteux et quasiment sans gras. Je n’ai bien sur pas pu m’empêcher de rajouter un filet d’huiles d’olives, mais que voulez vous … En plus c’est un plat léger, qui peut se déguster en […]

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Plat principal,Plats complets à base de viande,Recettes

Chili con carne

Publié le par La Cuisine de Circée
chili con carne recette
25
Nov

Le chili con carne est un plat très facile à faire, qui ne demande qu’à mijoter, parfait quand on reçoit de la famille ou des amis, car au moins on ne passe pas trop de temps en cuisine, mais plus avec ses invités. C’est un vrai plat typique de la cuisine Tex-Mex. Pour l’entrée, on […]

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Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Plats complets à base de viande,Recettes

Gratin de chou fleur au chèvre et bacon

Publié le par La Cuisine de Circée
gratin chou fleur chèvre bacon
02
Nov

A la maison, les gratins de chou fleur, on adore. Alors forcément cette version du gratin de chou fleur au chèvre et bacon a eu du succès. Attention, il y a aussi de la pomme de terre, pour rendre le gratin plus consistant. On a donc un plat complet, parfait pour le soir en automne, […]

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