• taboulé au thon
    Entrées,  Entrées froides,  Plat principal,  Plats complets à base de poissons et crustacés,  Recettes

    Un taboulé au thon, pour changer du taboulé classique ?

    Je change du traditionnel taboulé pour te proposer aujourd’hui un taboulé au thon. Tu vas voir, c’est aussi rafraichissant que le taboulé classique, mais vraiment ça lui donne un peu plus de peps ! Il sera parfait pour une petite entrée en diminuant les quantités par deux, ou bien comme plat unique avec un petit dessert. Attention, prépare-le en avance pour que la semoule ait bien le temps de gonfler et le tout de se rafraîchir. Ingrédients Ingrédients Pour 4 personnes en plat du soir 300 g de semoule semi-complète bio (0,86 €) 2 boites de thon de 140 g net égoutté (3,45 €) 2 cuillères à soupe d’huile d’olives (0,12 €)…

  • taboulé
    Entrées,  Recettes

    Taboulé de Circée

    Le taboulé, il en existe de très nombreux. Chacun a ses propres spécificités, certains sont verts comme les taboulés Libanais, d’autres plus sucrés avec notamment des raisins secs, désormais certains peuvent être au poulet, il existe aussi le taboulé au thon et bien le mien il est surtout citronné et rouge (tomate et poivron) et vert (concombre et menthe). Ce qui est important avec un taboulé, c’est qu’il soit bien frais et bien léger. Ingrédients Pour 4 personnes en plat unique pour le soir ou bien 6 si accompagnement 300 g de semoule de couscous (0,51 €) 2 cuillères à soupe d’huile d’olives (0,12 €) 3 citrons (0,60 €) 3…