En cette saison, j’aime beaucoup faire des tomates farcies. D’ailleurs en 2008 et en 2009, j’avais publié 2 recettes sur ce thème-là. A déguster chaud pour un repas du soir, c’est parfait, car assez léger.
Ingrédients : | Pour 8 personnes |
8 tomates à farcir | 1,87 € |
350 g de chair à saucisses | 2,10 € |
100 g de riz cuit | 0,20 € |
1 oignon | 0,06 € |
1 oeuf | 0,12 € |
1 courgette de 250g | 0,30€ |
basilic | – |
sel – poivre | – |
TOTAL | 4,65 € |
Prix par personne : | 0,58 € |
Remarque :
- si vous mangez ces tomates farcies avec une entrée et un dessert, une seule suffit par personne. Si vous ne mangez qu’une entrée ou un dessert, avec ces tomates, prévoyez deux tomates, idem si vous avez bon appétit.
Bon appétit !
Testé et approuvé par :
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Serez-vous le(s) prochain(e) ?
une recette qui marche toujours aussi bien!
belle recette encore une fois! bravo