Menu de saison

Tous les menus de saison : printemps-été et automne-hiver

  • recette avec une endive
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes spéciales

    Recette avec une endive

    Bonjour Cher(e) Gourmand(e), aujourd’hui c’est recette de cuisine avec une endive, pour ce Fruits & légumes du dimanche. Comme d’habitude, je te parlerai : Ce n’est bien évidemment qu’un petit aperçu de toutes les recettes proposées sur mon blog avec l’endive. Retrouve les autres en cliquant sur ce bouton : Pourquoi cuisiner une recette avec une endive ? Il y a pas mal de raisons de cuisiner l’endive : Recette avec une endive, mon top 3 Voici donc 3 recettes pour cuisiner l’endive : Recette endive fourrée crabe crevette Là on est sur une entrée froide ou bien un amuse gueule pour un apéritif, à toi de voir … En…

  • Recette avec une orange
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes spéciales

    Recette avec une orange, mon top 3

    Bonjour Cher(e) Gourmand(e) aujourd’hui je te parle de recette avec une orange, pour ce Fruits & Légumes du dimanche. En effet, nous sommes en pleine saison des oranges, et cet agrume a la particularité de se consommer autant en salé qu’en sucré. Je te partagerai donc : Et puis pour retrouver l’intégralité de mes recettes avec des oranges, et bien clique ici : Pourquoi cuisiner une recette avec une orange ? Il existe plusieurs raisons de cuisiner l’orange Recette avec une orange, mon top 3 Allez c’est parti pour 3 recettes différentes : Salade de fenouil orange et sa sauce coriandre On commence donc avec une recette froide et salée…

  • recette de cuisine avec la banane
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Menus Printemps Eté,  Recettes spéciales

    Recette avec la banane

    Bonjour Cher(e) Gourmand(e), aujourd’hui je te parle de recette de cuisine avec la banane, pour ce Fruis & légumes du dimanche. Comme d’habitude, je te parlerai : Ce n’est bien évidemment qu’un petit aperçu de toutes les recettes proposées sur mon blog avec la banane. Retrouve les autres en cliquant sur ce bouton Pourquoi une recette avec la banane ? Là je ne vais que te parler de la banane à dessert, et pas de la banane plantain ! La banane présente pas mal d’avantages à être consommée : Recette avec la banane, mon Top 3 Allez c’est parti pour 3 recettes différentes : Recette des pancakes à la banane…

  • recette avec la pomme de terre
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes spéciales

    Recette avec la pomme de terre, mon top 3

    Bonjour Cher(e) Gourmands, aujourd’hui je te parle recette avec la pomme de terre, pour ce Fruits & Légumes du dimanche. Je commencerai par te parler : Mais comme d’habitude aussi, tu pourras retrouver l’intégralité de mes recettes réalisées avec de la pomme de terre, grâce à ce lien : Pourquoi une recette avec la pomme de terre ? Je te passe l’histoire de la pomme de terre ramenée d’Amérique du Sud et qui a longtemps été considérée impropre à la consommation des humains. Comme le poireau, que je t’ai présenté la semaine dernière, on ne consomme la pomme de terre qu’en version cuite. Pour réaliser une recette avec la pomme…

  • Recette avec du poireau
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes spéciales

    Recette avec du poireau

    Bonjour mes Gourmands, aujourd’hui je te parle recette avec du poireau pour ce Fruits & Légumes du dimanche. Comme d’habitude je te parlerai : Mais comme d’habitude aussi, tu pourras retrouver l’intégralité de mes recettes avec du poireau, grâce à ce lien : Pourquoi une recette avec du poireau ? Alors il faut savoir que c’est un légume qu’on ne mange que cuit. Par contre, on peut le manger au choix : Sinon le poireau est un légume qu’on apprécie notamment en hiver et au printemps, car il est riche en vitamines, en fibres et aussi en eau. On le cuisine pas mal pour les recettes légères. Recette avec du…

  • recette avec des épinards
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes spéciales

    Recette avec des épinards

    Bonjour mes gourmands, alors aujourd’hui c’est recette avec des épinards pour ce « fruits et légumes du dimanche ». A la maison, pas de souci avec les épinards. On en mange tous les 4 mais je sais que ça peut être délicat chez certains. Du coup, comme d’habitude je te propose mon top 3 des recettes avec ce légume, pour le cuisiner de manières totalement différentes. De toute façon, tu peux retrouver l’intégralité de mes recettes avec des épinards par ici : Pourquoi une recette avec des épinards ? Quand on pense épinards, on pense forcément à Popeye ! Mais savais-tu que la force qu’on lui attribue était due à une erreur…

  • Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes spéciales

    Recettes de pomme, mon top 3

    Bonjour mes gourmands, alors aujourd’hui c’est recettes de pomme pour ce « fruits et légumes du dimanche ». Je vais donc te parler un peu des pommes, mais aussi te partager mon top 3 des recettes avec ce fruit. Là je t’ai sélectionné une recette salée et deux recettes sucrées. De toute façon, tu pourras également trouver pas mal de recettes de pommes sur le blog. Les caractéristiques de la pomme Savais-tu que la pomme était le premier fruit consommé en France (22,6 % en 2010), devant l’orange (12,3 %) et la banane (12,2 %) ? S’il existe de très nombreuses variétés de pommes, on parle aussi de pomme de table et de pomme…

  • recettes de courge butternut
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes,  Recettes spéciales

    Recettes de courge butternut, mon top 3

    Bonjour mes gourmands, alors aujourd’hui c’est recettes de courge butternut pour ce « fruits et légumes du dimanche ». Je vais donc te parler un peu de cette courge, mais aussi te partager mon top 3 des recettes avec ce légumes. De toute façon, tu pourras également trouver pas mal de recettes de courge butternut sur le blog. Les spécificités de la courge butternut La courge butternut fait partie de ces légumes qu’on récolte à partir de la fin août et qu’on peut mettre de côté au frais pendant tout l’automne et l’hiver pour les déguster quand on veut. C’est vraiment super pratique ! J’en ai fait pousser dans le jardin très…

  • repas de noël économique
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Recettes,  Recettes spéciales

    Faire un repas de Noël économique

    Si tu cherches à faire un repas de Noël économique, ça tombe bien, j’ai quelques astuces à te partager, mais aussi une idée de menu de Noël pas cher. Astuces pour un repas de Noël économique Choisir des aliments de saison Comme très souvent, je le dis : choisir des aliments de saison, c’est non seulement indispensable pour notre environnement, mais c’est aussi bon pour le porte-monnaie. On oublie donc les fraises, framboises ou tomates, et on fait avec ce qui est de saison. Pour rappel, chaque mois je publie les fruits et légumes du mois, retrouve donc les fruits et légumes de décembre qui t’indiqueront ce qui est d’actualité.…